הסלט הזה יאהב את כולם, במיוחד את המין החזק יותר. תוכלו להכין סלט "ציד" לכל חגיגה, כמו גם רק לארוחת ערב משפחתית כדי לרצות את יקיריכם.
זה הכרחי
- - 300 גרם פילה עוף;
- - 3 ביצי עוף;
- - 2-3 פקעות תפוחי אדמה;
- - 2-3 חמוצים קטנים;
- - 150 גר 'מכל הפטריות הכבושות;
- - גזר אחד;
- - 200 גרם גבינה קשה;
- - מיונז.
הוראות
שלב 1
יש להרתיח פילה עוף במים עם מעט מלח. ואז הוציאו והניחו על צלחת להתקרר. חותכים את הבשר המקורר לחתיכות קטנות.
שלב 2
מרתיחים תפוחי אדמה וגזר במים מומלחים, מוציאים ומצננים. ואז מסירים דק את הקליפה מהירקות. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות קטנות, ומגרדים את הגזר גס.
שלב 3
מרתיחים ביצים 5-6 דקות לאחר הרתיחה. ואז לשים במים קרים להתקרר. מקלפים וחותכים את הביצים לרצועות.
שלב 4
להניח את הסלט בשכבות. ראשית - תפוחי אדמה, מעליהם רשת עם מיונז.
שלב 5
שימו חתיכות בשר עוף על תפוחי האדמה והוסיפו גם את רשת המיונז.
שלב 6
ואז הניחו שכבה של ביצים קצוצות וגזר מגורר, מיונז.
שלב 7
לשכבה הבאה עליכם לגרד את המלפפונים גס (או לקצוץ דק) ולשים אותם על הגזר. מוסיפים שכבת מיונז.
שלב 8
קוצצים את הפטריות הכבושות דק ומניחים שכבה מהן על המלפפונים. מברישים במעט מיונז.
שלב 9
משפשפים גבינה קשה מכל סוג שהוא על גבי הסלט.
שלב 10
כדי להפוך את הסלט לטעים יותר, הוא צריך לעמוד במקרר כשעתיים. ואז אפשר להגיש על השולחן את סלט "האנטר".
