העוגיות היפות והטעימות האלה בצורת לב מושלמות ליום האהבה. המראה שלה ישלים באופן מושלם את האווירה הרומנטית.
זה הכרחי
- - 225 גרם. חמאה;
- - 100 גרם. אבקת סוכר;
- - חלמון אחד;
- - כפית תמצית וניל;
- - 350 גרם. קמח;
- - קורט מלח;
- - 250 גרם. ריבת תותים עבה.
הוראות
שלב 1
מחממים את התנור ל- 165C. מכסים שני ניירות אפייה בנייר אפייה. מערבבים בקערה שמן ו -80 גרם. אבקת סוכר.
שלב 2
מקציפים חמאה וסוכר עד לאווריריות ומוסיפים תמצית וניל וחלמון.
שלב 3
מקציפים שוב ומוסיפים קמח ומלח.
שלב 4
ללוש בצק הומוגני ולרדד אותו בעובי של כ -3 מ מ. בעזרת 2 צורות בצורת לבבות, חתכו את העוגיות.
שלב 5
אנו אופים את העוגיות 13-15 דקות כך שהן מזהיבות, אך לא נשרפות.
שלב 6
שים את הריבה על הלב וסגור אותה עם הלב השני. מפזרים אבקת סוכר ליופי. קינוח יפה מאוד מוכן!