אנשים רבים יודעים מההיסטוריה שלראשונה הקיסר פיטר הראשון הציג תפוחי אדמה לרוסיה. אם תפוחי אדמה קודמים היו ירק מופרך, אז בימינו פשוט אי אפשר לדמיין את השולחן הרוסי ללא הפרי האוניברסלי הזה.
תפוחי אדמה מכילים מגוון רחב של ויטמינים מקבוצות שונות וחומצה אסקורבית. אנו יכולים לומר כי הירק הנפלא הזה מכיל 1 מכל טבלת היסודות הכימית. היתרונות של תפוחי אדמה הם עצומים ועוזרים לריפוי כוויות, עוזרים בהעלאת רמת ההמוגלובין, בייצוב עבודת מערכת העיכול, בשיפור העבודה בתהליך חילוף החומרים של האשלגן, בייצוב לחץ הדם, וכן מסייעים במצבי לחץ ועצבנות. הפרעות.
תפוחי אדמה אינם נחשבים מוצר תזונתי בשל תכולת הקלוריות הגבוהה ותכולת העמילן שלהם. לכן, אנשים הסובלים ממשקל עודף צריכים לכלול תפוחי אדמה מהתפריט, או לאכול אותם בבוקר.
קוסמטיקאיות גם לא יכלו להתעלם מהתכונות המועילות של תפוחי אדמה. לעור יבש מכינים מסכה בעזרת פירה בתוספת חלמונים. ההשפעה ניכרת לאחר 3 טיפולים.
וההצלה מעקבים מתקלפים תהיה אמבטיה על בסיס מרתח של קליפת תפוחי אדמה. ופקעות גולמיות יעזרו להתמודד עם כוויות לאחר חשיפה ארוכה לשמש.
אנשים מעטים יודעים שכל החומרים היקרים מצטברים בעור של תפוח אדמה. הקליפה יכולה לעזור עם יתר לחץ דם, בעיות לב או הסובלים מאלרגיה. כמו כן, תפוחי אדמה עוזרים להתמודד עם דלקת.
מעטים האנשים יודעים, אך מתחת לקליפה עצמה ישנם אנזימים מסוימים המסייעים לספיגת עמילן. לכן, עדיף לא להסיר את הקליפה מתפוח האדמה. תפוחי אדמה קלופים, למשל, על אש או במדים, הם מנה אידיאלית למערכת העיכול.
תפוחי אדמה אפויים נחשבים לבריאים ביותר. אפשר לשמן חצי תפוח אדמה עם יוד ולראות את הצבע הכחול מבפנים, אך הקליפה תישאר באותו צבע. השינוי בצבע תפוחי האדמה אינו אלא תגובת יוד עם עמילן. לכן, ניסיון זה מוכיח את היתרונות שאין להכחישם בקליפה.
לאחר פברואר, רופאים רבים ממליצים לוותר על תפוחי אדמה בגלל חומר המיוצר בתקופה זו של השנה בפקעות צעירות ועלול לגרום להרעלה חמורה. אבל אם יש אוהדים נאמנים של ירק כזה, אז ניתן להפחית בקלות את הנזק של החומר המיוצר על ידי חיתוך הקליפה בשכבה עבה.
מתפוחי אדמה מונבטים, ספוגים באלכוהול והושרה במשך כמה שבועות, אתה מקבל תרופה מצוינת לבעיות במפרקים. עירוי אמור להשתפשף לאזורים בעייתיים.
