לביבות גבינת קוטג 'רגילות נוסו על ידי רבים, אך לא עם בננה. פרי טרופי זה יוסיף עוד ערך לארוחה שלכם. אחרי הכל, הוא מכיל את יסודות קורט הדרושים: אשלגן, זרחן וברזל, כמו גם ויטמינים E, C, B6 ופחמימות הניתנות לעיכול. לכן, בשילוב עם גבינת קוטג ', הם יהיו שימושיים כפליים!
מתכון לעוגת גבינה בננה
להכנת עוגות גבינה טעימות נדרשים המרכיבים הבאים:
- גבינת קוטג '- 300-400 גרם;
- ביצה - 1 יח ';
- בננה - 1 יח ';
- סוכר - 50 גרם;
- קמח - 70-100 גרם.
מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגות גבינה עם בננות
טוחנים קורד גרגרי עם בלנדר או משפשפים דרך מסננת. אבל אם אתה אוהב שגרגינים של גבינת קוטג 'מורגשים, אתה יכול להשאיר אותו כמו שהוא.
חותכים את הבננה הקלופה לקוביות קטנות. אתה יכול פשוט למעוך אותו במזלג, אבל אז המסה תהיה נוזלית יותר ותצטרך להוסיף עוד קמח. עם זאת, זה עניין של טעם. אתה יכול לנסות את שתי האפשרויות ולבחור איזו מהן אתה הכי אוהב.
מערבבים בקערה עמוקה גבינת קוטג 'עם ביצה וסוכר. אפשר להוסיף קורט מלח אם רוצים.
שים בננה, מערבבים בעדינות. ואז מוסיפים בהדרגה קמח, כף אחת בכל פעם. לא כדאי לשים הרבה קמח, זה יפטיש את הבצק, עוגות הגבינה יהיו "גומי".
מפזרים קמח על שולחן או צלחת שטוחה. לשים כף בצק על הקמח וליצור עוגות קטנות.
מטגנים עוגות גבינה, מחממים מחבת עם חמאה, במשך כמה דקות מכל צד.
הגישו עוגות גבינה בננה מעוררות הפה חמות עם הריבה, השמנת החמוצה או הדבש האהובים עליכם.
