פירות יער מבשילים בקיץ. יש להם הרבה דברים שימושיים, ויתרה מכך, הם טעימים. עדיף לאכול פירות יער טריים, אך ניתן גם להקפיא, לבשל לפתן או ריבה. אני רוצה להציע לך מתכון לקוקטייל ויטמינים.
זה הכרחי
- מגיש 4:
- - אוכמניות - 1/4 כוס,
- - תותים - 1/4 כוס,
- - פטל - 1/4 כוס,
- - דומדמניות שחורות - 1/4 כוס,
- - מים מוגזים - כוס אחת,
- - מיץ תפוחים - 2/3 כוס,
- - עלי נענע לקישוט.
הוראות
שלב 1
שוטפים את הגרגרים במסננת, מסננים את המים ומניחים אותם בבלנדר. טוחנים הכל במהירות נמוכה. בקפידה
מוזגים מיץ תפוחים צונן ומערבבים שוב.
שלב 2
ואז שופכים את התערובת למיכל נפרד ומוסיפים מים מוגזים צוננים. מערבבים שוב טוב.
שלב 3
יוצקים את הקוקטייל המוגמר לכוסות גבוהות, מוסיפים קוביות קרח ומקשטים בעלי נענע. אפשר להוסיף גם פרוסות תות ואוכמניות לכל כוס.
