סופלה גבינת קוטג '-תפוח בעל מרקם עדין מאוד. סופלה זה אידיאלי לארוחת הבוקר מכיוון שהוא מכיל הרבה חלבון חלב, ויטמינים, סיבים. לקינוח תכולת קלוריות נמוכה. והכי חשוב, בצורה זו, גבינת קוטג 'אינה ניתנת לזיהוי לחלוטין!
זה הכרחי
- - 200 גרם גבינת קוטג 'לא גרגרית;
- - תפוח עץ מתוק גדול אחד;
- - ביצה 1.
הוראות
שלב 1
מגרדים את התפוח. אתה יכול להשתמש בתפוח עם העור עליו, אך אם יש לך תפוח מצופה שעווה, קלף אותו תחילה.
שלב 2
מוסיפים גבינת קוטג ', מקציפים ביצה אחת. מערבבים בעזרת מזלג. אל תיבהל אם המסה נראית לך רזה - זה נורמלי.
שלב 3
מחלקים את הגבינה לתבניות הבטוחות במיקרוגל. ניתן לקחת תבניות סיליקון לקאפקייקס או תבניות עשויות פלסטיק, קרמיקה, זכוכית. אפילו קערות רגילות יעשו זאת. אתה יכול למלא את המכלים עד הסוף - הסופלה לא יעלה במהלך הבישול.
שלב 4
מכניסים את התבניות למיקרוגל למשך 5 דקות. קל לבדוק את מוכנות הסופלה - נגע בחלק העליון של הסופלה עם האצבע, אם יש שמץ של גבינת קוטג 'על האצבע, ואז אופים עוד כמה דקות. החלק העליון של הסופלה נהיה קרמי בסיום.
שלב 5
בהגשה אפשר לפזר את הסופלה במעט קינמון. הסופלה שומר על צורתו היטב, וניתן להגיש קר. נשמר במקרר 2-3 ימים.
