כידוע, פיצה היא מנה טעימה מאוד וקלה להכנה. עם זאת, אנשים רבים רגילים לחשוב שהמתכון לפיצה המושלמת הוא מספיק מסובך עד שאי אפשר לחזור עליו בבית. למרבה המזל, זה לא המקרה. עכשיו תלמדו להכין פיצה איטלקית אמיתית תוך 5 דקות בלבד.
הכן את המרכיבים שלך. נצטרך את הבצק: מים (חצי כוס), חבילת שמרים יבשים, 150 גרם. חלב, קצת פחות מקילוגרם קמח, כמה כפות שמן צמחי, מלח וסוכר. יש לערבב את כל המרכיבים וללוש היטב את הבצק.
מרדדים את הבצק בעיגול. כל פיצות המסעדה בדרך כלל עגולות, אז נסו להתחיל במתיחת הבצק ואז מרדדים אותו בכיוונים מעגליים בעזרת מערוך.
מניחים את הבצק על גיליון חמאה ומברישים מעל את הרוטב. הרוטב יכול להיות לחלוטין כל דבר: גבינה, שום, עגבנייה, חריפה או מתוקה. הכל תלוי בהעדפות הטעם האישיות שלך. אין צורך למרוח יותר מדי נוזלים או שהפיצה לא תהיה חזקה.
תעסוק בתוספות בסיסיות. גרד את הגבינה ופזר אותה כלאחר יד לאורך הפיצה שלך. חותכים את הנקניקיות, הפטריות והעגבניות. הניחו את החומרים על גבי הגבינה והניחו בכף כדי שלא יאבדו את מעמדם המקורי לאחר הכנת הפיצה.
מוסיפים פלפל ותבלינים לפי הטעם. אם אתם אוהבים פיצה חריפה, פזרו עליה פלפל אדום גרוס או השתמשו במלח רגיל.
מחממים את התנור. לאחר החימום הכניסו את הפיצה לתנור. בחר את הטמפרטורה הגבוהה ביותר. המתן 10-15 דקות והפיצה שלך תהיה מוכנה!
קורה שבאמת אני רוצה להכין עוגה עם חלב מרוכז מעוגות ביסקוויטים או עוגיות בבית, אבל מוצר זה לא נמצא בבית או בחנות הקרובה. ומה עכשיו, תשכחו מפינוק טעים ומתוק? בכלל לא - אתה רק צריך להרתיח את החלב המרוכז. והשיחה כאן לא עוסקת במתכון ישן הדורש הרתחה בסיר מים במשך 4 שעות
מעט זמן לבישול, אבל אני רוצה לפנק את עצמי בארוחת בוקר טעימה, ואז מתכונים מהירים ומקוריים יבואו לעזרתנו. חשוב שהמנה לא רק מעוררת תיאבון, אלא גם בריאה. לביבות מהירות עם פירות רכיבים: 200 גרם קמח חיטה; 200 מ"
עוגת נפוליאון היא מעדן מועדף על רבים. אך לא תמיד ניתן להקדיש זמן לבישולו על פי המתכון הקלאסי. למרבה המזל, יש דרך אחת, שבזכותה ניתן להכין את נפוליאון תוך חצי שעה בלבד, והיא טעימה כמו המקור. אחרי הכל, בצק מוכן משמש כעוגות. מראש תצטרך לקבל רק חלב מרוכז מבושל
פנקייקים פריכים חמים שופעים יהיו ארוחת בוקר נהדרת שתאהב גם את המבוגרים וגם את הילדים. וכדי שהלביבות יהיו רכות, אין צורך להשתמש בשמרים כלל. זה מספיק לדעת כמה מהטריקים המשמשים להכנת המנה האהובה הזו כדי לרצות את משפחתך באמצעותה. יתר על כן, מספיקות שתי דקות כדי להכין את הבצק לפנקייק
המפתח למצב רוח טוב, יום נהדר ובריאות טובה נעוץ בתזונה נכונה. וכל הוויטמינים נמצאים בירקות. לכן כדאי ללמוד כיצד לבשל את הסלט הזה. זה הכרחי - 200 גרם גבינת פטה (או גבינה לפי הטעם) - מלפפון טרי אחד - 2 עגבניות - זיתים מגולענים 70 גרם - פלפל אנגלי פלפל אחד - מלח - שמן צמחי (זית) - פלפל שחור טחון - מיץ לימון - עלי חסה הוראות שלב 1 ראשית, שטפו וזרעו את הפלפלים