סלט דניסטר

סלט דניסטר
סלט דניסטר

תוכן עניינים:

סלט מולדבי "דניסטר" הוא די פשוט להכנה. זה לוקח בערך 10 דקות לבשל. סלט המורכב מנקניק, כרוב, אפונה, מיונז ייראה נהדר על שולחן חגיגי.

סלט דניסטר
סלט דניסטר

זה הכרחי

  • - מלח לטעימה;
  • - 300 גרם כרוב לבן טרי;
  • - 150 גרם נקניק מעושן, למשל סרוולט;
  • - 3 כפות. l. אפונה ירוקה משומרת;
  • - 3 כפות. l. מיונז.

הוראות

שלב 1

קח כרוב לבן טרי, שטף אותו וקצוץ אותו קטן ככל האפשר.

שלב 2

חותכים את הנקניק לרצועות.

שלב 3

ממליחים את הכרוב, זכרו מעט, כך שיתקפל ויוציא את המיץ. לשמירה על היגיינה, מומלץ ללבוש תיקים או כפפות חד פעמיות מיוחדות על הידיים.

שלב 4

פתח צנצנת של אפונה ירוקה משומרת, הכניס את הכמות הנדרשת למיכל שהוכן בעבר.

שלב 5

מוסיפים לאפונה כרוב קצוץ ורצועות נקניק מעושנות.

שלב 6

מתבלים את כל החומרים במעט מיונז.

שלב 7

מלח לפי הטעם ומערבבים היטב.

שלב 8

חלק מהמתכונים לסלט זה כוללים תוספת של ביצה, אותה חייבים לבשל מראש, לקלף, לקצוץ דק ולהוסיף לשאר המרכיבים. אם להוסיף ביצה או לא תלוי בהעדפה שלך.

מוּמלָץ: