אדם העוסק בדיאטה מסיבות רפואיות יכול גם לאכול מגוון, טעים וחגיגי. אחת המנות העסיסיות הפשוטות, אך הטעימות, שיתאימו אפילו לסוכרת היא קישואים שנאפים עם גבינה.
זה הכרחי
- - קישואים - 200 גרם
- - גבינה - 200 גרם
- - שום - שן אחת
- - תבלינים (כוסברה טחונה, שום מיובש, סומאק) - לפי הטעם
הוראות
שלב 1
מגררים גבינה וקישואים על פומפיה גסה. קישואים לא צריכים לעבור טיפול חום נוסף - הם יאפו כל כך טוב. כמו כן, אין צורך לסחוט פירות מגורדים, ולשחרר אותם מעודף נוזלים. זה זה ו
נותן עסיסיות למנה הזו.
שלב 2
מוסיפים שום קלוף ומגורד דק. מספיק ציפורן אחת כדי להוסיף ניחוח עדין. שום משתלב היטב עם קישואים וגבינה. גם בשלב זה עליכם להוסיף תבלינים. אין צורך להוסיף מלח למנה, מכיוון שהגבינה עצמה כבר מכילה מלח.
שלב 3
מערבבים היטב את כל המוצרים כך ששכבות הגבינה יהיו אחידות ככל האפשר עם הקישואים המגורדים. מעבירים את המסה לתבניות מאפינס, מניחים היטב, לוחצים למטה בנוסף, למשל עם ריסוק תפוחי אדמה. הכניסו את התבניות לתנור חם.
שלב 4
אופים קישואים עם גבינה בחום של 220 מעלות למשך חצי שעה. הגבינה תימס ותרתח בתבניות, ואז המסה כולה תתייצב מעט, ונוצר קרום גבינה אדמדם על פני השטח.
שלב 5
מוציאים מהתנור, מצננים על השולחן, מוציאים בזהירות מהתבניות ומעבירים לכלי. מגישים חם או קר.
