בערב, כשאתה חוזר הביתה מהעבודה, המקרר לרוב ריק. ואז הרעב מנצח את התבונה, ואתה אוכל את מה שלא דורש בישול. וכמובן שזה בשום פנים ואופן לא אוכל בריא. איך לגוון את התפריט כך שלא יבזבז הרבה זמן, ויהיו יותר מנות בריאות בתזונה?
הוראות
שלב 1
בראש ובראשונה, למדו לתכנן מבעוד מועד מה תאכלו במהלך השבוע. לא לוקח כל כך הרבה זמן לתזמן כמה מנות, אבל תמיד תוכלו לדעת מה מחכה לכם לארוחת הערב. והשתקפויות מיותרות נעלמות, כי לחשוב על קיבה ריקה זה בלתי נסבל.
שלב 2
בסוף כל שבוע, גשו לסופרמרקט וקנו את האוכל הדרוש לכם להכנת כל הארוחות לשבעת הימים הבאים. שקול גם כמה מוצרי מזון מהיר בריא, למשל, ירקות קפואים, ביצים, גבינת קוטג '.
שלב 3
נסו ליצור תזונה כמה שיותר מאוזנת ומגוונת. אם ביום שני בערב אתם מתכננים להכין כוסמת עם רוטב פטריות, אז ביום שלישי זה לא יהיה מיותר ליהנות מסלט יווני עם לחם ומעליו גבינה ועשבי תיבול.
שלב 4
השתדלו לא לאכול את אותה המנה פעמיים ותבשלו תמיד רק פעם אחת. היוצאים מן הכלל היחיד יכול להיות בורשט, תבשילי שעועית, מרקי פטריות, מכיוון שמנות אלה תמיד נעשות הרבה יותר טעימות ועשירות תוך 1-2 ימים.
שלב 5
נראה לך שרק לאחר שחזרת הביתה אחרי משמרת של 8 שעות, אי אפשר לעמוד ליד הכיריים. נסו להפוך אותה לפעילות נלהבת. זמן הבישול הממוצע למנה שנייה הוא 30-40 דקות. למעשה, אין הרבה מה להתמכר לאוכל טרי, בריא וביתי.
שלב 6
אם אתם באמת רוצים לאכול, אז שתו כוס קפיר או יוגורט פירות. מסת החלב תמלא את הבטן, תפעיל את חילוף החומרים ותכין את מערכת העיכול לארוחת הערב שלך.
שלב 7
נסו למצוא פתרונות לא סטנדרטיים בעת הכנת אוכל. השתמש במגוון תבלינים שיכולים לשנות ולטעום את אותה מנה. במקום שמן צמחי לסלטים התחילו להשתמש בשמן זית. רטבים שונים, שתוכלו לקנות בחנות או להכין בעצמכם (חמים על הכיריים או קרים בקערה), יוסיפו ארומה וטעם מתוחכמים לכל אחת מהמנות שלכם.
שלב 8
והכי חשוב, אל תתעצלו, וגם אל תפחדו לפנטז, כי כל בישול מורכב לא רק ממוצרי בסיס, אלא גם מדברים קטנים אופציונליים שונים שבסופו של דבר ישמיעו את המנגינה העיקרית בשיר הקולינרי שלכם.