תענוג לגבר שלך על ידי הכנת סלט "כוח האדם" טעים, לבבי ובריא. סלט זה יהיה רלוונטי בחופשות גברים, כלול אותו בתפריט ביום השם, ביום הולדת של גברך.
זה הכרחי
- - חצי קילו פילה עוף;
- - 3 ביצי עוף;
- - צרור כרוב סיני אחד;
- - ¾ כוסות אגוזי מלך;
- - חצי כוס פתיחת לחם שחור;
- - לימון אחד;
- - עגבנייה אדומה אחת (לקישוט);
- - 250 גרם מיונז;
- - ירקות של שמיר או פטרוזיליה.
הוראות
שלב 1
שוטפים את העוף, מניחים בסיר ומבשלים שעה על אש נמוכה. מתבלים במלח מעט לפני הבישול. מרתיחים את הביצים במים מומלחים.
שלב 2
בזמן שהבשר והביצים רותחים, הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם. חותכים את הכרוב הסיני לרצועות. טוחנים אגוזי מלך בבלנדר או חותכים עם סכין לחתיכות קטנות.
שלב 3
מגררים ביצים מבושלות על פומפיה דקה. חותכים את העוף לקוביות קטנות. מכניסים את כל החומרים המוגמרים, למעט הביצים, לקערת סלט, מוסיפים קרקרים, מיונז, יוצקים את הסלט עם מיץ מלימון אחד ומערבבים הכל ביסודיות.
שלב 4
מקשטים את חלקו העליון של הסלט בביצה קצוצה, ומורחים באופן אחיד על פני כל השטח. באמצע הסלט הכינו ורד עגבניות והניחו את עלי הפטרוזיליה או השמיר. הכינו פרח ורדים כדלקמן: קחו עגבנייה קשה וחתכו את העור בשכבה דקה דמוית ספירלה. מגלגלים את הספירלה ליצירת ורד.
שלב 5
סלט "כוח האדם" טעים, מזין ובריא מוכן לאכילה. מגישים את הסלט מיד לאחר הבישול כדי שהחילוק בסלט לא יירטב.
