מדע התזונה הוא מדע צעיר, ומה שנחשב שימושי אתמול כבר לא יכול להיחשב ככזה. כללי אכילה בריאה של ימינו.
הוראות
שלב 1
דרך טובה לגלות את הרגלי האכילה האידיאליים שלך היא להתאים את עצמך לצרכי גופך, כלומר להקשיב לו ככל האפשר. אילו מאכלים נותנים לך אנרגיה? ואילו, להיפך, לוקחים כוח? איזה סוג אוכל מעודד אותך? ערכו יומן אוכל כך שתזכרו מה אכלתם והסיקו מסקנות בכל עת.
שלב 2
תמיד לאכול את כל המנה שלך? אך שיטה זו אינה מתאימה לכל אחד. כדאי לנסות להשאיר מעט אוכל על הצלחת בכל ארוחה, וזה יאפשר למוח שלכם "להדביק" את הבטן, מכיוון שתחושת המלאות לא מגיעה מיד, ותוכלו להבין עד כמה סיפקת את רעבונך. אם חלפו עשר דקות ואתה עדיין מרגיש רעב, אז אכל את השאר.
שלב 3
"הרצונות הם האויבים העיקריים." האם גם אתם חושבים כך? בפעם הבאה שאתה רוצה משהו, במיוחד אם זה משהו מזיק, חשוב מדוע אתה רוצה את זה. האם אתה עצבני? או שאתה מתגעגע? או שאכלתם כבר הרבה סוכריות מתוקות והגוף צריך למלא את האיזון באותה כמות מלח? רצונות הם מידע.
שלב 4
בגלל הקצב הקדחתני של החיים המודרניים, עבור חלקנו, אכילה היא סתם עוד פריט מטרה ליום. זה לא טוב. אנחנו בולעים אוכל, רוצים להיות בזמן לכל דבר, וכמובן, אין לנו זמן לטעום אותו. זה יכול עוד לגרום להפרת העיכול שלנו, ועכשיו זה מכריח אותנו לאכול יותר מהנדרש. שיטה טובה לניהול משקל היא צריכה מודעת.
שלב 5
גדלת בעידן של אובססיה לקלוריות? כלומר, עשיתם כלל לצרוך פחות קלוריות ממה שהגוף שורף? אך אי אפשר להשוות קלוריות, האיכות שלהן חשובה מכמות. אכלו מזון טבעי, אורגני, כלומר מאכלים ללא ערך תזונתי על האריזה, ותוכלו לאכול ככל העולה על רוחכם.
שלב 6
יש המשוכנעים שמוצרי חלב הם המקור היחיד לסידן. אך לא רק חלב מכיל סידן. הוא נמצא גם בירקות עלים כהים, למשל בקייל, ברוקולי; בשעועית, בעיקר פולי סויה; כמו גם סלמון וסרדינים.
