מפתים כמו כמהין, ביסקוויטים, ביסקוויטים צבעוניים ועוגות שמנת, המוצגים באלגנטיות בחלונות הבצק, רצופים סכנה חמורה. ולא אחת!
הימים שבהם ממתקים נחשבו מועילים לפעילות המוח כבר מזמן. מחקר מודרני הביא לתוצאות שמפריכות אפילו את הפלוס הזה. אז בואו לרשום את 5 ההיבטים השליליים הבולטים ביותר באכילת ממתקים:
1. צריכה מוגזמת של סוכר מכריחה את הלבלב לעבוד במצב מוגבר, ומשחרר כמויות גדולות של אינסולין, אשר לאורך זמן יכול לעורר התפתחות של סרטן המעי.
2. סוכר מפורסם בתכולת הגלוקוז הגבוהה שלו. אך על פי מחקרים בגרמניה ובקליפורניה, גלוקוז הוא שיכול להפחית את חיי האדם בכ- 25%! כלומר, על פי המדדים הממוצעים, 15 שנות חיים!
3. הגליקוגן נוצר משאריות גלוקוז, המצטברים בתאי המוח ועלולים להוביל לדמנציה ולהפרעות אחרות. בהקשר זה חוויית האסירים במושבות ובפנימיות לילדים מעניינת: ממתקים וסוכר הוצאו לחלוטין מתזונת הילדים, במקום זאת הם החלו לתת יותר ירקות ופירות. שנה לאחר מכן, הבחין בשיפור משמעותי בביצועים האקדמיים (בממוצע בנקודה אחת במערכת של 5 נקודות) ומחצית מהנבדקים שאובחנו עם התפתחות פיגור לפני תחילת הניסוי נחשבו לבריאים לחלוטין!
4. כידוע, הממתקים המהודרים ביותר נמצאים בעיקר בקרב נשים. אם כי על בריאותם "הנשית" יש לסוכר השפעה הרסנית. נוצר קשר בין צריכת כמות גדולה של ממתקים עם מחלה כמו קיכלי. ואם אישה בהריון אוכלת הרבה ממתקים, הנטייה של הילד להופעת תגובות אלרגיות שונות עולה משמעותית. בנוסף, היעדר טסטוסטרון ואסטרוגן הנגרם על ידי סוכר עלול לגרום לאי פוריות.
5. זה כבר מזמן לא סוד שהשימוש בסוכר מעורר הופעת קמטים ופריחות על העור. כאן אתה צריך להיות זהיר אפילו עם אנלוגים סוכר, במיוחד עם פרוקטוז.
אז מסתבר שסוכר זכה לכינוי "רעל לבן" מסיבה כלשהי!
