אנשים רבים רוצים או מתכננים להתחיל לאכול אוכל בריא, אך מעטים מאיתנו אכן כן. אם אתם רוצים לפתח הרגלי אכילה בריאים, למדו כמה שיותר על תזונה טובה - להלן כמה טיפים שיכולים להתחיל בצורה חיובית.
יש דרך "ערמומית" אך מוצלחת לשיפור התזונה. תוכלו להוסיף לארוחותיכם מגוון מאכלים עשירים בחומרים מזינים. אם יש לכם ילדים בררנים באוכל, תוכלו לעשות זאת בסתר ללא ידיעתם. לדוגמא, הוסיפו 1/2 כוס שעועית לבנה לאפיית עוגיות. כל המשפחה שלך תאכל אוכל בריא ולא תבחין בהבדל.
- האם אתה אוהב בשר אבל רוצה להפחית את הצריכה שלך? ואז פשוט לאכול את הבשר במנות קטנות מאוד. ניתן להשתמש בבשר אדום כדי להוסיף מרקם וטעם לדגנים או למנות ירקות. תרבויות סיניות וים תיכוניות עשו זאת במשך זמן רב ויש להן סיכוי נמוך יותר לחלות במחלות לב.
- האם אתה חובב שוקולד? ואתה לא יכול לסרב לזה? אז הטיפ הזה הוא בשבילך. בחר שוקולד מריר במקום שוקולד לבן או חלב. הוכח כי שוקולד מריר עוזר להורדת לחץ הדם. קנו שוקולד שיש בו לפחות 70% קקאו. אך אל תשתמשו יתר על המידה בשוקולד, מכיוון שהוא מכיל גם הרבה קלוריות.
- קוקטייל הוא משקה שגם קל להכין. שקול את החומרים שיוסיפו חומרים מזינים לטלטול שלך. נסה לערבב רכיבים כגון חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה -3 או אבקת קקאו למידה טובה של נוגדי חמצון. שני מרכיבים אלה יעניקו לטלטול טעם טוב ויספקו חומרים מזינים נוספים המועילים למערכת החיסון.
יש הרבה מתכונים בריאים שם שרק מחכים לטעימה. בעזרת יצירתיות וניסויים תוכלו להכין חטיפי חלבון, פירות יבשים, וחטיפים בריאים אחרים. אתה יכול גם להכין לביבות שיבולת שועל בריאה במהירות ובקלות.
אתה לא צריך להפסיק ללמוד בכל הנוגע לתזונה. הכן רק אוכל בריא וטעים!