עבור רבים, גלידה היא פינוק מועדף. זהו קינוח טעים, מרענן ובדרך כלל יוצא דופן. אבל עבור אלו שעושים דיאטה או משמרים את גזרתם, יש מתכון גלידה נפלא בו אין כמעט שומן. המרכיב העיקרי שלה הוא בננה. פשוט מאוד להכין גלידה כזו, אך היא תתגלה כטעימה לא פחות מהרגיל.
זה הכרחי
- - 2 בננות בשלות מאוד;
- - חלב או שמנת של 50 מ"ל;
- - חבילת וניל אחת;
- - שוקולד או אגוזים לקישוט.
הוראות
שלב 1
מקלפים מראש את הבננות וחותכים לפרוסות בעובי 5-2 ס מ. מניחים אותם בכוס או מיכל ומכניסים למקפיא עד להקפאה מלאה. כמה זמן זה תלוי ביכולות המקפיא שלך.
שלב 2
כשהבננות קשות מאוד וקפואות, הכניסו אותן לבלנדר, הוסיפו להן חלב או שמנת, שקית ונילין. אם אתה אוהב קצת יותר טעם מתוק, אז אתה יכול להוסיף כפית דבש. טוחנים הכל במהירות גבוהה מאוד, מערבבים מדי פעם ומסירים בעזרת כף בננות מהבלנדר. אתה צריך לקבל מסה מאוד אוורירית, נימוחה ושמנת.
שלב 3
מכניסים את הגלידה למיכל ומכניסים למקפיא לשעתיים נוספות. לאחר מכן מוציאים ויוצרים כדורים קטנים בעזרת כף גלידה.
שלב 4
מכניסים את כדורי הגלידה לכוסות, מקשטים בשוקולד מגורד מעל או מפזרים אגוזים קצוצים לפי טעמכם. גלידת בננות עדינה מוכנה!
