מה אפשר להכין מזרעי פשתן

תוכן עניינים:

מה אפשר להכין מזרעי פשתן
מה אפשר להכין מזרעי פשתן

וִידֵאוֹ: מה אפשר להכין מזרעי פשתן

וִידֵאוֹ: מה אפשר להכין מזרעי פשתן
וִידֵאוֹ: זרעי פשתן - מקור נפלא לאומגה 3 2024, מאי
Anonim

ניתן להשתמש בזרעי פשתן להכנת מאפים, סלט, דייסה וכו '. מוצר זה מכין ג'לי טעים ובריא מאוד, ומרתח זרעי פשתן חיוני למחלות בדרכי העיכול.

זרעי פשתן
זרעי פשתן

הוראות

שלב 1

זרעי פשתן מעובדים ומשמשים למאכל מזה כ -5,000 שנה. זרעי פשתן עשירים בחלבונים, ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן, ליגננים וסיבים. הרכב כזה של זרעי הצמח המדהים הזה מעניק לו תכונות נרחבות מאוד. בפרט, המוצר מסוגל להשפיע על גוף האדם על-ידי אנטי בקטריאליות, אנטי-ויראליות, אנטי-פטרייתיות, נוגדות חמצון ונוגדות סרטן. מה ניתן להכין מזרעי פשתן?

שלב 2

ראשית, זרעי פשתן הם תוסף תזונה טעים ובעל ערך בהכנת כל מיני מנות קרות, סלטים של ירקות ופירות ורטבים. זרעי פשתן יכולים לחשוף באופן מלא את כל תכונותיו המועילות בדייסה, פירה, מנה ראשונה או שנייה. זה משתלב היטב עם חלב, יוגורט, קפיר, גבינת קוטג 'ושמנת חמוצה. מוצר זה ניתן למצוא לעיתים קרובות במוצרי קמח ובמאפים.

שלב 3

ניתן לייבש את הזרע קלות או לטגן אותו, ואז לטחון אותו במטחנת קפה ולהוסיף אותו לכל דגני בוקר במהלך הבישול: הדבר ישפר את טעמו של המנה ויעלה את ערכו התזונתי. זרעי פשתן מכינים ג'לי מרפא טעים. על מנת להכין אותו צריך להרתיח את הקומפוט, להוסיף אליו 2 כפיות זרעי פשתן מרוסקים ולהבשל על אש קטנה למשך רבע שעה תוך ערבוב מדי פעם. ניתן לסנן את הג'לי מקורר, או שתו אותו ככה.

שלב 4

לזרעי פשתן יש עקביות דקיקה, שבגללה מוצר זה מסוגל לעטוף את דפנות הקיבה ולהילחם במחלות רבות במערכת העיכול. להכנת עירוי זרעי פשתן נוגדי דלקת, עליך לשים כף אחת מהמוצר בתרמוס, לשפוך שתי כוסות מים רותחים, לסגור את המכסה ולהשאיר למשך 8 שעות. קח חצי כוס חצי שעה לפני הארוחות 4 פעמים ביום.

שלב 5

תרופה טבעית הטובה למעיים היא זרעי פשתן מעורבבים עם עיסת תפוחים. להכנתו יש צורך למלא את הזרע במים בערב כך שהוא כמעט ולא מכסה אותו, ובבוקר להוסיף תפוח מגורר לתערובת זו. ניתן להמליץ במיוחד על מתכון זה לנשים בהריון אשר לעיתים קרובות נתקלות בעצירות בזמן נשיאתן של ילד, אך נאלצות להתמודד עם בעיה זו בכוחות עצמן בשל חוסר היכולת ליטול תרופות.

שלב 6

אתה יכול להכין לחמניות פשתן טעימות תוצרת בית. לשם כך, ערבבו 5 כוסות קמח חיטה עם 1, 5-2 כוסות קמח זרעי פשתן, הוסיפו שקית אבקת אפייה, 2 ביצים, חצי כוס סוכר, ונילין, כפית קינמון, כוס צימוקים ו -2 כוסות יוגורט או יוגורט. ללוש את הבצק, לעצב לחמניות ולאפות בתנור בחום של 190 מעלות צלזיוס.

מוּמלָץ: