חטיף נפלא, בריא ומעורר תיאבון יתאים בכל שולחן. תוכלו ליצור כדורים מעיסת הגבינה, להכין דמויות שונות של בעלי חיים לשולחן הילדים, או להגישם על פרוסות לחם סובין לארוחת הבוקר. מנה ממש תכליתית גם למבוגרים וגם לילדים.
זה הכרחי
- - גבינת קוטג '(כל תכולת שומן) - 500 גרם;
- - כרישה ירוקה - 100 גרם;
- - מיונז (או שמנת חמוצה, יוגורט) - כמה כפות;
- - ביצים - 4 יח ';
- - שמיר, עשבי תיבול, מלח, פלפל - בטעם.
הוראות
שלב 1
שוטפים את הכרישה ביסודיות, מייבשים וקוצצים דק מאוד.
שלב 2
מרתיחים את הביצים במים חמים ומומלחים. מצננים, מקלפים וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 3
שים את גבינת הקוטג 'בכלי קטן ולשה אותה היטב בעזרת מזלג.
שלב 4
אנו משלבים את כל המרכיבים: גבינת קוטג ', ביצים קצוצות, בצל, עשבי תיבול. אנחנו ממלאים את המסה במיונז (מסתבר יותר פיקנטי איתה), מוסיפים מלח, פלפל.
