סלט טעים במיוחד. אל תיבהל משילוב יוצא דופן כזה של מוצרים. למרות העובדה שהרינג הוא מוצר ספציפי למדי, הוא נמצא בהרמוניה מושלמת עם הרבה פירות וירקות. את הסלט הזה מכינים בקלות ובמהירות רבה. נסו להפתיע את האורחים שלכם איתם, הם בהחלט לא ישארו אדישים.
זה הכרחי
- - 2 הרינג,
- - 2-3 מלפפונים טריים,
- - 2-3 תפוחים,
- - 2 ביצים מבושלות,
- - 1-2 ראשי בצל,
- - כוס חלב אחת
- - 150 גרם מיונז,
- - פלפל, סוכר,
- - לימון אחד,
- - שמיר, פטרוזיליה, מלח.
הוראות
שלב 1
משרים הרינג בחלב למשך 60 דקות על מנת להיפטר מעודף מלח.
שלב 2
מקלפים את הרינג הספוג, קוצצים דק.
שלב 3
חותכים את המלפפונים והתפוחים לקוביות קטנות.
שלב 4
קוצצים בצל וביצים דק.
שלב 5
מערבבים את הרינג עם תפוחים ומלפפונים, מוסיפים בצל וביצים.
שלב 6
מתבלים בפלפל ומלח לפי הטעם. מוסיפים מיץ לימון ומיונז. לְעַרְבֵּב.
שלב 7
מסדרים עם קערת סלט, מפזרים עשבי תיבול מעל.
