המראה של המנה הזו יספק את צרכי האסתטיקה הכי קפריזית. חזיר שנאפה בתנור עם גבינה יהווה קישוט מצוין לשולחן חגיגי וארוחת ערב, ואינו דורש זמן רב לבישול. המנה הטעימה והעדינה הזו מרוויחה מהבשר עצמו ומהגבינה המושכת, שמעניקה לו פיקנטיות מיוחדת
רגיל "> על מנת לבשל חזיר תצטרך (לארבע מנות):
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> חזיר 200 גרם, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> גזר, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> בצל x 1
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> חזיר 30 גרם, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> גבינה קשה 80 גרם,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> מיונז 100 גרם, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> חלבוני ביצה 4 יח '.
רצף:
חותכים את החזיר לפרוסות לפני הבישול. ואז מוסיפים מלח, פלפל ומטגנים את הבשר משני הצדדים. לאחר מכן, המנה צריכה להיות פריכה. חותכים את הגזר לרצועות ואת הבצל לחצאי טבעות. קולים ירקות בשמן צמחי.
חותכים את החזיר לפרוסות קטנות ואת הביצים לפרוסות. מניחים את כל החומרים על הבשר, מברישים במיונז ומפזרים גבינה. לאחר מכן קח את החלבונים הגולמיים, מקציף אותם עד לקצף ושפוך את הנוזל שנוצר על גבי הגבינה.
מכניסים את התבנית לתנור למשך 40 דקות ומחכים להופעת ארומה נעימה. אז, החזיר עם גבינה מוכן, בתיאבון!
