הסלט הקליל והטעים הזה יספק את רעבונכם בצורה מושלמת ויחיות אתכם!
זה הכרחי
- - תפוח - 2 יח '.
- - פרג - 1 כף.
- - שמן שומשום, זית או אגוזים - 2 כפות
- - דבש - 2 כפות.
- - מיץ לימון - 1 כף.
- - צימוקים - 2 כפות
- - רום, קוניאק או פורט - 2 כפות
- - כתום - 1 יח '.
- - ענבים (ללא זרעים) - 200 גרם
- - בננה - 2 יח '.
הוראות
שלב 1
מיץ את התפוז. מגרדים את הגרידה מחצי התפוז.
שלב 2
יוצקים מים רותחים על הצימוקים למשך 5 דקות. ואז מרוקנים את המים, מוסיפים מיץ תפוזים ורום כדי לכסות את הצימוקים לחלוטין. השאירו למרינדה.
שלב 3
קח ענב וחתך אותו לשניים.
שלב 4
מקלפים את התפוח וחותכים אותו לקוביות.
שלב 5
שמים את כל הפירות יחד עם הצימוקים בקערה עמוקה, חותכים את הבננה לטבעות ומוסיפים שם. ואז מכינים את הרוטב.
שלב 6
על מנת להכין את הרוטב צריך להמיס את הדבש במיץ הלימון, להוסיף את גרידת התפוז, את המרינדה שנשארה מהצימוקים ואת שמן השומשום. עדיף לקחת שמן אגוזים, אך אם תרצו, תוכלו לעשות עם שמן זית.
שלב 7
ואז הוסיפו פרג לסלט ובחשו היטב. מתבלים את הסלט ומכניסים למקרר לרבע שעה. סלט מוכן.
