תפוחים אפויים עם אגוזים

תפוחים אפויים עם אגוזים
תפוחים אפויים עם אגוזים

תוכן עניינים:

צום הוא מבחן נהדר לגוף האדם, אך עדיין לא סיבה לשלול מעצמך פינוקים מתוקים. תפוחים אפויים מושלמים לשולחן הרזה שלכם.

תפוחים אפויים עם אגוזים
תפוחים אפויים עם אגוזים

זה הכרחי

  • - 6 תפוחים חמוצים קטנים
  • - 4 כפות דבש נוזלי
  • - 80 גרם סוכר מגורען
  • - מיץ מלימון 1
  • - הל טחון, כוכב אניס, מקלות קינמון, וניל
  • - 3 כפות. כל האגוזים (אגוזי מלך קלויים מראש, שקדים, פיסטוקים וכו ')

הוראות

שלב 1

בסיר קטן שלבו את הסוכר, הדבש הנוזלי ומיץ הלימון. מוסיפים מעט כוס מים שלמה ותבלינים ומבשלים במשך 4-5 דקות. מוציאים את הסיר מהכיריים ומניחים בצד להתקרר.

שלב 2

קלף את התפוחים והשאיר מעט מעט עור מעל. מרפדים תבנית אפייה גבוהה צדדית בנייר אפייה או בנייר כסף, יוצקים לתוכה את הסירופ הארומטי שנוצר ומניחים את התפוחים.

שלב 3

שופכים קלות את הסירופ על התפוחים ומניחים להתבשל במשך 50 דקות או שעה בתנור שחומם ל -210 מעלות. מסירים את נייר האפייה כל 7-10 דקות ויוצקים את סירופ הדבש על התפוחים. אם הוא נהיה סמיך, הוסיפו אליו מעט מים.

שלב 4

לאחר שהתפוחים זהובים וזהובים, מפזרים אגוזים קצוצים ומגישים עם קצפת או גלידת וניל.

מוּמלָץ: