תפוחים אפויים עם סוכר וקינמון ידועים כקינוח טעים מאוד, אך תפוחים אפויים עם גבינת קוטג 'הם לא פחות, אם לא טעימים יותר. יתר על כן, זהו קינוח בריא באמת, בניגוד לרבים אחרים.
קינוח זה מושלם לילדים ולמבוגרים, לחופשה ולכל יום. זהו קינוח מזין ובריא.
להכנת המנה הזו תצטרכו: 1 ק ג תפוחים, 100 גרם צימוקים, 300-400 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן, 50 גרם חמאה, 2 ביצים, 100-150 גרם סוכר.
תפוחים לבישול אפויים עם גבינת קוטג ':
יש לשטוף את התפוחים, לחתוך את החלקים העליונים ולהסיר את הגרעינים מכל תפוח. אתה צריך לקבל איזשהו סירים עם מכסים, שיהיה צורך למלא אותם במילוי גרגר.
למילוי, קחו גבינת קוטג ', רסקו אותה עם סוכר ואז שברו שם ביצים. את החמאה יש להוסיף למילוי לאחר שהיא עמדה בטמפרטורת החדר לפחות חצי שעה. לפני הוספת צימוקים למלית, יש לשטוף ולצרוב במים רותחים.
שמנו את מילוי הגבינה בכל תפוח, מכסים בחלקו העליון ושמנו את התפוחים על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה.
אנו אופים תפוחים ממולאים בגבינת קוטג 'כחצי שעה בטמפרטורה של 170 מעלות צלזיוס.
את התפוחים הממולאים ניתן להגיש חם או קר, ומפזרים קינמון ואבקת סוכר. ניתן למזוג תפוחים ממולאים קרים עם שמנת חמוצה, קרם חמאה.
טיפ שימושי: כמובן, תוכלו לנסות לפנטז עם המתכון הזה, למשל, להחליף צימוקים במשמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, אגוזי מלך, חתוכים לחתיכות.
