איך מכינים סלט עדשים תרד

תוכן עניינים:

איך מכינים סלט עדשים תרד
איך מכינים סלט עדשים תרד

וִידֵאוֹ: איך מכינים סלט עדשים תרד

וִידֵאוֹ: איך מכינים סלט עדשים תרד
וִידֵאוֹ: תרד מבושל וסלט תרד- 2 מתכונים דרוזיים מסורתיים, טבעוניים וקלים להכנה 2024, מרץ
Anonim

הנה סלט קל של עדשים עם תרד. הוא מכין במהירות יוצאת דופן, ויש הרבה יתרונות מכך. הסלט יהיה קישוט מצוין לכל שולחן.

איך מכינים סלט עדשים תרד
איך מכינים סלט עדשים תרד

זה הכרחי

  • - 2 שקיות בישול של עדשים;
  • - 150 גרם תרד;
  • - 4 שיני שום;
  • - 2 כפיות חומץ בלסמי;
  • - מלח;
  • - פלפל שחור טחון.

הוראות

שלב 1

נתחיל בעדשים. אם יש דגנים מקולקלים, הסר אותם. שוטפים היטב את שאר הדגנים ומרתיחים כמצוין בהוראות. מרתיחים את העדשים במשך 20 דקות.

שלב 2

שוטפים את התרד וחותכים את הגבעולים. אתה לא צריך לקצוץ תרד. מניחים אותו במחבת ומטגנים עד שהתרד רך. ואז מוסיפים את השום הקצוץ מראש. יש לטגן את התערובת שנוצרת כדקה נוספת תוך כדי ערבוב את כל התערובת.

שלב 3

לאחר בישול התרד והשום, הוסיפו את העדשים שכבר בישלתם לתערובת זו, וערבבו הכל ביסודיות. מוסיפים מעט חומץ בלסמי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מטגנים עוד דקה תוך ערבוב מתמיד. סלט מוכן. צריך להגיש אותו חם.

מוּמלָץ: