עוגות גבינה-לבבות יהיו ארוחת בוקר נהדרת ליום האהבה או סתם כשתרצו לרצות את יקירכם.
זה הכרחי
500 גרם גבינת קוטג ', 3 כפות סוכר מגורען, 4 כפות קמח, 2 ביצי עוף, 100 גרם צימוקים, ונילין - על קצה הסכין, ריבה נוזלית, שמן צמחי
הוראות
שלב 1
שוטפים את הצימוקים, מכסים במים רותחים חמים ומשאירים למשך 5 דקות.
שלב 2
מועכים את גבינת הקוטג 'היטב, מוסיפים סוכר, ונילין ומערבבים היטב.
שלב 3
מקציפים את הביצים לתבשיל ומוסיפים את הקמח.
שלב 4
מסננים את המים מהצימוקים, מייבשים על מגבת נייר ומוסיפים למסת הגבינה. לְרַגֵשׁ.
שלב 5
מפזרים מעט קמח על הלוח ומוסיפים את עיסת הגבינה. חלקו את המסה לחתיכות קטנות שוות.
שלב 6
טובלים כל חלק בקמח ויוצרים לב.
שלב 7
מחממים שמן צמחי במחבת, מוסיפים את לבבות גבינת הקוטג 'ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 8
הניחו את לבבות הקוטג 'על צלחת שטוחה ועליהם ריבה נוזלית.
