תותים הם ילידי אמריקה, אך כיום הם מעובדים בכל רחבי העולם. מתוק, עסיסי, בהיר, טעים ואהוב על פירות יער רבים. כשאתה יודע על היתרונות של מעדן קיץ זה, זה הופך להיות יותר נעים לנפש.
אם אתה לא אלרגי לתותים, אז יש לך מזל גדול, כי לפירות יער אדומים השפעה מיטיבה על גופנו. הם מכילים סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן, ברזל, יוד, ויטמינים A, B, C. תותים מכילים גם סיבים ונוגדי חמצון. בזכות פירות יער אלו ניתן להפחית במשקל מכיוון שהוא מפחית תיאבון, מוריד את רמת הסוכר בדם וכולסטרול, מגביר את חילוף החומרים, ממריץ את העיכול ורק 30 קק ל לכל 100 גרם.
פירות היער הטעימים עוזרים להפחית את הופעתן של מחלות לב וכלי דם, שבץ מוחי, יתר לחץ דם, אנמיה, מוריד את לחץ הדם, משפר את בריאות כלי הדם. יש לו השפעה טובה על הכבד ויש לו השפעה משתנת קלה.
מחקרים הראו כי תותים יכולים לעזור בכריתת גידולים ובמניעת סרטן. זה מאוד שימושי לקשישים בגלל יכולתו לשפר את הזיכרון ולקדם תפקוד תקין של המוח. הגרגרי יעזור גם לכאבי מפרקים בגלל תכולת החומצה הסליצילית.
תותים בהריון יביאו יתרונות רבים. זה יחזק את המערכת החיסונית, ישלים מחסור בברזל וישפר את מצב הרוח. זרחן וסידן מעורבים בהתפתחות מערכת השלד של התינוק. כמו כן, תותים יסייעו להיפטר מהנפיחות ויתרמו להופעת דליות.
תותים נצרכים בצורה הטובה ביותר בנפרד ממנות אחרות או שעה לאחר האכילה, כי זה יכול לקדם תסיסת קיבה. אכילת יתר רק תזיק. הכמות המומלצת אינה עולה על 500 גרם ליום. אם אתה נוטה לאלרגיות, אז היזהר מכיוון שתותים הם אחד האלרגנים החזקים ביותר. לכן, נשים בהריון צריכות לשים לב במיוחד לעובדה זו. כמו כן, לא מומלץ לתת אותו לילדים מתחת לגיל 7.
פירות היער מצאו את השימוש בו למטרות קוסמטיות. מיץ תות יכול לסייע בהסרת כתמי גיל ונמשים על העור. זה יעזור להתמודד עם אקזמה. זה מסיר קמטים היטב. קוביות מיץ תות קפואות ירעננו את העור ויעניקו לו צבע בריא. וגם תותים מלבינים היטב את השיניים.
אם רוצים לאחסן פירות יער לחורף, עדיף להקפיא אותו במנות קטנות במיכלים או לייבש אותו. הרבה ויטמינים הולכים לאיבוד במהלך הבישול.
