תפריט לדוגמא למשך חודש מקל על עקרת בית, שכן הוא מסייע בפתרון הבעיה היומיומית הקשורה לחשיבה על המנות שיוכנו למחרת. ייקח רשימה כזו זמן מסוים, אך זה יהפוך את החיים למסודרים יותר ויחסוך את התקציב המשפחתי.
זה הכרחי
עט על נייר
הוראות
שלב 1
לפני הכנת תפריט למשך חודש, יש לנתח את העדפות הטעם של בני המשפחה, מכיוון שמהם עליכם לבנות כשחושבים על מנות. קחו בחשבון סופי שבוע וחגים, מכיוון שימים אלו הם בדרך כלל מתכונים מורכבים ומעניינים יותר. אם אינכם יכולים לעשות זאת מיד, פשוט רשמו על דף נפרד את המנות שהוכנו בחודש הקודם. ואז, להרכבת תפריט חדש, כבר תעמוד רשימה משוערת, נותר רק לייעל ולהשלים אותו.
שלב 2
אל תנסו לכסות את כל החודש בבת אחת, תכננו את התפריט לשבוע. קח דף אלבום וחלק אותו למספר טורים: מנות בשר ודגים, מרקים, תוספות, סלטים, מאפים. הזן את שמות המתכונים המשמשים במשפחה בתיבות אלה. רשימה זו תעזור לך להפוך את הבחירות לקלות יותר בהרכבת התפריט היומי שלך.
שלב 3
כשהרשימה מוכנה, אחזו את המחברת והתחילו להכין תוכנית ארוחות גסה לשבוע. מכיוון שמשפחות רבות מבשלות מספר ימים בבת אחת, אז למעשה במשך 7 ימים תצטרכו להמציא רק כמה מתכונים שונים למנות חמות ובשריות. ההתמקדות העיקרית תהיה בתוספות. בבחירת מנות, שקול וריאציות שונות על אותו אוכל, מה שיחסוך לך זמן להכנת ארוחות. נניח שאפשר להכין בשר טחון לא רק קציצות, אלא גם מרק עם קציצות.
שלב 4
נותר רק לחשב כמה מוצרים יידרשו להכנת הארוחות המתוכננות ולרכישה מיידית למשך שבוע או שבועיים. רכישות בתפזורת מספקות הזדמנות לחסוך כסף ולהימנע מרכישת מוצרים מיותרים שתוכלו להסתדר בלעדיהם. עליכם לבקר בחנות רק בכמה ימים כדי לקנות לחם טרי ומוצרי חלב.