איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד

איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד
איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד

וִידֵאוֹ: איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד

וִידֵאוֹ: איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד
וִידֵאוֹ: Honor Your Cycle | Yin Yoga for Your Period | Soothe & Support 2024, אַפּרִיל
Anonim

כולם יודעים כי שבוע מסלניצה יתחיל ממש בקרוב, וכידוע, זה הזמן לביבות טעימות. ואם בזמן הנכון לא תמצאו מוצרי חלב במקרר שלכם, אז דעו שאפשר לבשל פנקייק במים. זה בדיוק מה שאספר לכם עליו במאמר זה!

איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד
איך לבשל פנקייק על מים לשרווטיד

תזדקק למרכיבים הבאים:

  1. מים חמים - 1.5 כוסות
  2. קמח מהדרגה הגבוהה ביותר - כוס אחת,
  3. ביצים - 2 יח ';
  4. חומץ שולחן - 1 כף. l.;
  5. סודה - 0.5 כפית;
  6. שמן צמחי - 2 כפות. l.,
  7. סוכר - 3 כפות. l.;
  8. מלח - 2 או 3 צביטות.

להכנת לביבות, בצע את הפעולות הבאות:

  1. הפרד את החלמון מהחלבון. מקציפים היטב את החלבונים והסוכר. שים את החלמונים בצד, תזדקק להם בהמשך.
  2. מוסיפים מלח ומערבבים היטב את התערובת עד שהיא הופכת לאוורירית (עדיף לעשות זאת עם בלנדר). אנחנו משאירים את החלבון והסוכר המעורבים עם המלח בצד.
  3. בקערה נפרדת מערבבים כוס מים וקמח. אנחנו מערבבים. לאחר מכן, הוסיפו כוס מים נוספת. מערבבים את זה ומוסיפים מסה של חלבונים, סוכר ומלח. מקציפים הכל היטב עד שהגושים נעלמים.
  4. לאחר מכן, הוסיפו את החלמונים המוקצפים לבצק. מערבבים הכל, מוסיפים שמן צמחי ומקציפים שוב.
  5. אנו מכבים את הסודה בחומץ ומערבבים אותו עם הבצק. מערבבים הכל ומסירים את המסה להתבשל למשך 15 דקות. מערבבים הכל לפני הכנת הלביבות. אל תיבהלו אם הבצק מעט סמיך.
  6. לאחר מכן, אופים לביבות במחבת משומנת בשמן צמחי עד שהם רכים.

לביבות טעימות על המים מוכנות. אתה יכול לבשל פנקייק כזה גם עבור שרווטיד וגם ביום רגיל.

מוּמלָץ: