מייבש האוויר הומצא על ידי אמריקאים פרקטיים שאוהבים מנגלים. מכיוון שמכשיר המטבח הנפלא הזה מכין אוכל על ידי נשיפה של אוויר חם, הכלים המבושלים בו הם כמו אוכל בגריל וניתן ליהנות מהם כל השנה.
זה הכרחי
- מגיש 4:
- - 4 חזה עוף;
- - 4 עגבניות;
- - 3 בצלים;
- - 0.5 כוסות יין לבן יבש;
- - חבורה של שמיר;
- - פלפל שחור טחון;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
חותכים את חזה העוף לפרוסות. קוצצים בצל 1 ושמיר דק. ממליחים את הבשר, מתבלים בפלפל. מוסיפים בצל ושמיר. יוצקים את התערובת עם יין לבן יבש. מערבבים את המסה ביסודיות ומשאירים לכבישה במקום קריר למשך 3 שעות. במהלך תקופה זו, ערבבו את הבשר והמרינדה מספר פעמים.
שלב 2
חותכים את העגבניות לפרוסות ואת הבצל שנותר לטבעות. על שיפודים חוטים חתיכת עוף, עיגול עגבניות, טבעות בצל. הניחו אותם על המדף הנמוך של ה- Airfryer שלכם וצלו על הגריל במהירות גבוהה ובטמפרטורה מקסימלית למשך 30 דקות.
