עוף מבושל במולטי קוקר הוא בעל טעם נעים ועסיסי בצורה יוצאת דופן, ובשילוב עם שמנת חמוצה הוא למעשה נמס בפה ויכול לשמח את הבטן ואת הבטן של יקיריכם. עוף עם שמנת חמוצה כל כך טעים שעדיף לבשל אותו כמה שיותר, כי כולם בהחלט יבקשו עוד.
זה הכרחי
- - 1 ק"ג עוף (או חלקי עוף)
- - 2 כפות. שמן צמחי;
- - בצל;
- - 3 כפות. l. שמנת חמוצה;
- - עלי דפנה לפיקנטיות;
- - ירקות;
- - מלח ופלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
אנחנו מכניסים את המולטי-קוק למצב האפייה לארבעים דקות ושופכים לתוכו שמן צמחי.
שלב 2
ממליחים את העוף, מפלפלים אותו ומכניסים אותו לבישול איטי למשך רבע שעה. אנחנו מכסים את המכסה, אך לא עד שהוא נלחץ.
שלב 3
חותכים את הבצל לחצאי טבעות. השרו את הבצל מראש במשך 10 דקות במים קרים.
שלב 4
הופכים את העוף ומפזרים עליו בצל. לאחר מכן, תוכלו להמשיך לטגן את העוף עם מכסה סגור.
שלב 5
עכשיו אתה יכול להוסיף שמנת חמוצה, עלי דפנה. לאחר מכן, הכל מעורבב ביסודיות. עכשיו אתה יכול להתקין את התוכנית דייסה על חלב במולטי קוקר.
שלב 6
הודות לשמנת חמוצה העוף יתגלה כתיאבון להפליא. הניחו את המנה המוגמרת על צלחת וקשטו בעשבי תיבול טריים.
