שרלוט היא עוגה רבגונית. ניתן להכין אותו לבוא האורחים, כאשר הזמן אוזל, או לפנק את עצמכם בקינוח טעים לתה. ישנן אפשרויות רבות עבור שרלוט, אך המתכון הקלאסי הוא עדיין האופציה עם תפוחים.
זה הכרחי
- רכיבים:
- - תפוחים 3 יח ',
- - חבילה וניל 1.
- - אבקת אפייה,
- - סוכר רב זכוכית אחת,
- - קמח 2, 5 רב כוסות,
- - ביצים 4 יח '.
הוראות
שלב 1
מקציפים את הביצים במיקסר או בבלנדר למשך 5 דקות עד שנוצר קצף.
שלב 2
מוסיפים ונילין וסוכר. מקציפים היטב כ -3 דקות.
שלב 3
מוסיפים קמח. יש להוסיף אותו במנות קטנות, תוך כדי ערבוב בעזרת מרית או כף. אם אתה משתמש במיקסר או בבלנדר, ייתכן שהבצק לא יתפח במהלך האפייה.
שלב 4
שלי ואז מקלפים את התפוחים. יש לחתוך תפוחים קלופים לפרוסות דקות.
שלב 5
מוסיפים את התפוחים לבצק, מערבבים בעדינות בעזרת מרית או כף.
שלב 6
משמנים את תחתית הקצוות של תבנית המולטי-קוקר ומעבירים את הבצק לשם. הגדרנו את מצב "אפייה" למשך 60 דקות.
בתאבון!
