סלט עוף הוא מתאבן שרוב עקרות הבית אוהבות לבשל. בשר עופות הוא זול, מבושל במהירות, והוא משולב בצורה הרמונית עם מוצרים אחרים. סלט עוף יהווה תוספת נהדרת לשולחן חגיגי או לארוחת ערב משפחתית.
זה הכרחי
- -250 גרם חזה עוף;
- -150 גרם גבינה קשה;
- -2 עגבניות גדולות;
- -2-3 שיני שום;
- -2 כפות. l. מיונז, אתה יכול להשתמש בתערובת של מיונז ושמנת חמוצה.
הוראות
שלב 1
נתחיל להכין את הסלט עם עוף ועגבניות על ידי הרתחת הבשר. שוטפים את השד מתחת למים זורמים, מרתיחים את המוצר הטהור עד שהוא רך.
שלב 2
מצננים את העוף, חותכים לקוביות קטנות.
שלב 3
טוחנים את הגבינה על מגרסה גסה. אם אתם אוהבים מנות מלוחות, אז במקום גבינה קשה, תוכלו להשתמש במוצר נקניקים, שיעניק לסלט טעם מקורי.
שלב 4
שוטפים את העגבניות, מייבשים אותן, מסירים את הגבעולים, חותכים לקוביות גדולות.
שלב 5
מכניסים את החומרים המוכנים לצלחת עמוקה, מתבלים במיונז או בתערובת של שמנת חמוצה ומיונז, מוסיפים שום קצוץ עם מכבש. זורקים את סלט העוף.
שלב 6
לפני ההגשה מומלץ להניח את המתאבן על עלי חסה, הנמצאים על צלחת שטוחה.
