מקרוני קוקוס הם עוגיות אמריקאיות. אני מציע לך להכין את המנה הזו. הוא טעים מאוד, וחוץ מזה הוא מתבשל במהירות.
זה הכרחי
- - חלבונים - 4 יח ';
- - סוכר - 200 גרם;
- - מלח;
- - תמצית וניל - כפית אחת;
- - קמח - 50 גרם;
- - פתיתי קוקוס - 300 גרם.
הוראות
שלב 1
יוצקים מים לסיר ומניחים אותם על הכיריים. כשהוא רותח, אתה צריך להניח צלחת מתכת על התבנית ולערבב בה את החומרים הבאים: חלבונים, סוכר ומלח. מערבבים מסה זו עד שהיא הופכת דומה לעקביות הקרם.
שלב 2
הוציאו את קערת השמנת מהסיר והוסיפו אליה מאכלים כמו תמצית וניל, פתיתי קוקוס וקמח. מערבבים הכל היטב. ואז קחו ניילון וכסו בו את התערובת. אחסן אותו במקום קריר במשך כשעתיים.
שלב 3
לאחר שחלף הזמן הסר את המסה שהתקררה. יש צורך לגלגל ממנו כדורים קטנים. הניחו דף קלף על תבנית עם נייר אפייה, ועליו מקרונים, בהתאמה. חממו את התנור לחום של 170 מעלות ושלחו אליו את העוגיות למשך 15-20 דקות. כמו כן, ניתן לקבוע את מוכנותו על ידי הופעת קרום זהוב. מקרוני הקוקוס מוכנים!
