הלחמניות המוצעות במתכון זה שונות ממנות יפניות או קוריאניות פופולריות. מתאבן זה מוכן ממוצרים שלא צריך להרתיח, ולכן לא ייקח הרבה זמן לבשל.
זה הכרחי
- - קישואים - 1 יח ';
- - עגבניות (קטנות) - 2 יח ';
- - מתוק - 1 יח '.;
- - גבינת שמנת או גבינת קוטג '- 80-100 גרם;
- - זיתים מגולענים - 5-6 יח ';
- - תבלינים לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
שוטפים את הקישואים, מייבשים וחותכים לצלחות דקות. תוכלו לעשות זאת בעזרת סכין מטבח לקילוף ירקות, או לנסות לחתוך אותה בעזרת סכין חדה רגילה.
שלב 2
שוטפים ומחלקים את העגבניות, מוציאים את הזרעים והנוזלים מכל אחת מהן. מהחלקים הנותרים הכינו מקלות, מקלות כדי שהקצוות הכפופים לא יקלקלו את הנוף, חתכו אותם.
שלב 3
מניחים את גבינת השמנת על צלחות קישואים שטוחות, מחליקים על כל המשטח. אם אתה משתמש בגבינת קוטג ', היא לא אמורה להיות גסה.
שלב 4
קוצצים את הזיתים דק ומניחים על כל רצועה על גבי הגבינה. מניחים את פלפל ומקלות העגבניות במרכז כל נתח. נותר רק לעטוף את גלילי הקישואים כך שהמילוי יהיה בפנים.
שלב 5
שימוש בשום, מלח, עשבי תיבול וכו 'הוא עניין של טעמכם. הניחו את המתאבן על צלחת והגישו.
