זה מאוד פשוט להכין צינורות עם קרם. המעדן ימשוך את כל בני הבית שלכם, יהיה עליכם לבשל אותו בתדירות גבוהה יותר.
זה הכרחי
- - בצק עלים - 2 סדינים;
- - שמנת קרה - 230 גרם;
- - גבינת שמנת - 110 גרם;
- - סוכר, מיץ לימון - 3 כפות כל אחת;
- - חלב מרוכז - 1/4 כוס;
- - אבקת סוכר.
הוראות
שלב 1
מכניסים את התנור לחימום מראש ל 200 מעלות.
שלב 2
מרדדים דף בצק עלים (אפשר לקחת את הבצק המוגמר), תנו לשני לשכב במקפיא. חותכים את הבצק לשלושים רצועות שוות בעזרת סכין פיצה.
שלב 3
מרדדים כל רצועה סביב תבנית חרוט.
שלב 4
הניחו את התבניות עם הבצק על תבנית עם נייר אפייה, אפו במשך שתים-עשרה דקות - במהלך תקופה זו הבצק יזהיב. מצננים את הקשיות שהתקבלו לחלוטין.
שלב 5
מכינים את השמנת. מקציפים את גבינת השמנת והסוכר בעזרת מיקסר. מוסיפים שמנת ומיץ לימון, מקציפים לתערובת אחידה. אתה צריך לקבל מסה די יציבה.
שלב 6
ממלאים את הצינורות המוגמרים בשמנת מתוקה, שמים על צלחת, מפזרים אבקת סוכר. תהנה מהתה שלך!