אני מציע להכין קינוח פירות נהדר. היופי בקינוח זה הוא שניתן להכין אותו בכל עת של השנה. לטעם הקינוח נהדר. אשכולית נותנת מרירות, אננס נותן חמיצות, ונענע נותנת רעננות. המנה דלה בקלוריות והיא מוכנה תוך מספר דקות בלבד.
זה הכרחי
- - אשכולית - 1 יח ';
- - אננס משומר - 100 גרם;
- - ענבים לבנים מתוקים - 100 גרם;
- - סוכר - 2 כפיות;
- - דבש - כפית אחת;
- - נענע טרייה - 3-4 ענפים.
הוראות
שלב 1
אנו קורעים את העלים מענפי הנענע, שוטפים במים, קוצצים דק.
טוחנים את הנענע עם סוכר ביסודיות בידיים או בטיט.
שלב 2
מקלפים את האשכולית, מסירים זרעים וסרטים. חותכים את העיסה לחתיכות קטנות.
שלב 3
חותכים את האננס לקוביות.
שלב 4
חותכים את הענבים לאורכם, מסירים את הזרעים.
שלב 5
שלבו אשכולית עם אננס וענבים, שפכו עם דבש. מערבבים בעדינות כך שחתיכות הפירות ישמרו על צורתן.
שלב 6
שים נענע עם סוכר בתחתית אגרטלי המנות. שמים מעל את תערובת הפירות. מפזרים סוכר, מקשטים במנטה.
הקינוח מוכן! בתאבון!
