מנה זו בוודאי תפתיע ותשמח אתכם ואת יקיריכם בטעמם יוצא הדופן!
זה הכרחי
- - 500 גרם פילה עוף;
- - 2 ביצים;
- - 50 גרם קמח;
- - פרורי לחם;
- - תערובת תבלינים;
- - 2 שיני שום קלופות;
- - 1/2 כף אבקת פפריקה;
- - 1/2 צרור פטרוזיליה;
- - פלפל שחור טחון טרי;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
טוחנים פילה עוף במעבד מזון, ואז מוסיפים אליו תבלינים ושום טחון ומערבבים.
שלב 2
מוסיפים ביצה אחת וכפית אחת של מלח, פפריקה וכמויות גדולות של פלפל שחור. מערבבים הכל יחד.
שלב 3
מקציפים ביצה אחת ומניחים על קערה נפרדת. יוצקים קמח לצלחת אחרת.
שלב 4
לאחר הרטבת הידיים, עובש נאגטס מהעוף הטחון לכדי נאגטס בגודל אגוז.
שלב 5
לאחר מכן, מצפים את הנאגטס בקמח, אחר כך בביצה, ולבסוף בפירורי לחם. מחממים שמן צמחי במחבת ומטגנים את הנאגטס במשך 15 דקות, עד להזהבה.
שלב 6
וודאו שהנאגטס לא נשרפו, הוסיפו שמן צמחי במידת הצורך.
שלב 7
הניחו את הנאגטס המוגמרים על מגבות נייר כדי להסיר עודפי שמן.
בתאבון!
