האם אתה רוצה להפתיע את החברים הקרובים שלך או קרובי משפחה במשהו יוצא דופן, מעניין ומתוק? ואז הקינוח הזה שהוכן על ידך יהפוך לעוזר שאין לך תחליף בעניין זה.
להכנת הקינוח הנהדר הזה, הכינו את המרכיבים הבאים:
בואו ניקח כעת את ההכנה הישירה של הקינוח. לשם כך, מרחו את חפיסת השוקולד על פומפיה דקה, שילבו עם חמאה וחלב חם.
שמנו הכל באמבט מים ומביאים לרתיחה.
אנו מוציאים את כל האגסים המשומרים, יחד עם הזנבות מהסירופ, מייבשים אותם במגבת נייר. אפשר גם לייבש אותו מראש.
טובלים כל אגס בשוקולד חם. שמנו את האגסים בשוקולד על צלחת זכוכית. יוצקים שמנת מעל.
להכנת השמנת יש למרוח את הביצים בסוכר. הביאו את החלב לרתיחה, הוסיפו אליו ונילין. מרתיחים עמילן בחלב ומשלבים אותו עם ביצים. מחממים מעט את התערובת ומצננים היטב.
