פינוק הקיץ הנפוץ ביותר הוא כמובן גלידה. אני מציע לך להכין עוגת גלידה קורד בבית.
זה הכרחי
- - גבינת קוטג '- 500 גרם;
- - חלב מרוכז - פחית אחת;
- - כל פירות יער ופירות;
- - סוכר - 3 כוסות.
הוראות
שלב 1
הדבר הראשון שיש לעשות הוא להעביר את הגוש דרך מסננת. אם יתברר שקשה מדי, חזור על הליך זה. לאחר מכן הוסיפו לחומר את החומרים הבאים: חלב מרוכז וסוכר. מערבבים הכל היטב ואז מקציפים במיקסר. זה הכרחי כדי שלא יהיו גושים במסה.
שלב 2
בחרו פירות וגרגרים למנה זו על פי טעמכם ועונתם, למשל, תוכלו להשתמש באוכמניות, תותים או פטל. יש לשטוף אותם ולקצוץ אותם היטב במידת הצורך.
שלב 3
מכסים את תבנית האפייה בניילון נצמד. יש להניח את הקינוח בשכבות, כלומר מסת גס וגרגרים מתחלפים. מקשטים את המנה שהתקבלה כרצונכם, למשל בשוקולד מגורר. שלחו למקפיא. שם עליו לעמוד לפחות 6 שעות. מוציאים את המעדן הקפוא מהתבנית ומגישים אותו באומץ לשולחן. עוגת גבינות גלידה מוכנה!
