יש הרבה מתכונים שונים לעוף. לפעמים, תוך שימוש במרכיבים פשוטים לחלוטין, תוכלו ליהנות מהמצגת המקורית של המנה. נסו להפתיע את יקיריכם עם קוקטייל לסלט עוף.
זה הכרחי
- - 300 גרם פילה עוף;
- - 350 גרם מכל גבינה קשה;
- - 3 מלפפונים;
- - ביצי עוף - 3 חתיכות;
- - 2 יח '. שיני שום גדולות;
- - 3 כפות אפונה ירוקה (משומרת);
- - 4 כפות מכל מיונז;
- - פלפל שחור גרוס גס, מלח.
הוראות
שלב 1
שוטפים היטב את פילה העוף ומרתיחים אותו במים מומלחים קלות. אחר כך מקורר את הפילה וחותכים אותו לרצועות דקות ואז מפזרים עליו פלפל.
שלב 2
ביצים מבושלות קשה, מקוררות והקליפה מוסרת. מפרידים את החלמונים מהלבנים, לאחר מכן החלבונים נחתכים בזהירות לרצועות, והחלמונים מושחים על פומפיה גסה.
שלב 3
מלפפונים נשטפים, חותכים לאורך לשני חלקים וקוצצים לרצועות קטנות. הגבינה מגורדת על פומפיה גסה. שום קלוף, נשטף במים זורמים ונמעך.
שלב 4
כל המאכלים המוכנים מונחים בקפידה בכוסות מחולקות (ניתן להשתמש בקערות גלידה) בסדר הבא: מלפפונים, עוף, חלבונים, ואז שום, גבינה ואפונה. כל שכבה חייבת להיות מומלחת מעט ומשומנת בעדינות עם מעט מיונז.
