אבוקדו הוא מוצר תכליתי שטעמו יכול להפוך כל מנה. סלט האבוקדו נבדל על ידי תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, והשימוש בפלפל אדום יוסיף לתזונה ויטמינים A, C, B1.
זה הכרחי
- אבוקדו 1
- - עגבניה אחת;
- - 100 גרם בייקון;
- - פלפל אדום מתוק 1;
- - עלי בזיליקום;
- - שומשום;
- - מלח;
- - בצל;
- - ראש שום אחד.
הוראות
שלב 1
כדי להתחיל בהכנת הסלט, אתה צריך להחזיק את העגבניות במים חמים למשך דקה. זה יקל על הסרת העור מהירק. ואז קוצצים את העגבנייה דק ומטגנים אותה במשך שתי דקות על אש נמוכה. ניתן להוסיף עגבניות גם מגוון תבלינים כדי להוסיף תבלינים.
שלב 2
לאחר מכן, בואו נתמודד עם האבוקדו. יש לחתוך את הפרי לשניים ולהסיר את הזרע. לאחר מכן, הוציאו את עיסת האבוקדו. אתה יכול לחתוך אותו לטריזים קטנים או ללוש את העיסה עד שהיא חלקה.
שלב 3
חותכים את הפלפל האדום וקולפים אותו מהזרעים. חותכים את האוכל לקוביות קטנות. קוצצים גם את הבייקון, הבצל והשום. בהתאם להעדפה האישית, ניתן לטגן את הבייקון.
שלב 4
שלבו ירקות מעובדים ותבלינים לעיסה אחת. את המנה שהתקבלה ניתן לקשט בטבעות בצל, עלי בזיליקום. מומלץ להוסיף גם שומשום כדי להוסיף עוד קלוריות למנה.