איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות

תוכן עניינים:

איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות
איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות

וִידֵאוֹ: איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות

וִידֵאוֹ: איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות
וִידֵאוֹ: מתכון לגביניות אקספרס של קרין גורן - פודי 2024, מרץ
Anonim

גבינת קוטג 'היא מוצר תכליתי ובריא מאוד עם תכולת חלבון גבוהה, שממנו תוכלו להכין הרבה מנות ארוחת בוקר טעימות ומזינות. עוגות גבינה ורודות יעניקו לכם בוסט של חיוניות ויעזרו להפוך את הבוקר שלכם לאדיב באמת, כי לא בכדי תזונאים ממליצים עליהם כפתרון האופטימלי להתחיל את היום.

איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות
איך מכינים עוגות קורד עם רוטב אוכמניות

זה הכרחי

  • - 450 גרם גבינת קוטג ';
  • - 2 ביצים;
  • - 40 גרם סוכר;
  • - קורט מלח;
  • - 100 גרם קמח;
  • - כפית אבקת אפייה;
  • - קורט הל (אופציונלי)
  • בשביל הרוטב:
  • - 200 גרם טריים (אוכמניות קפואות);
  • - 160 מ"ל מים;
  • - 65 גרם סוכר;
  • - כף עמילן תירס;
  • - 2 כפות מים.

הוראות

שלב 1

מחממים תנור ל -190 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה. לאחר מכן, עליך לטחון את גבינת הקוטג 'דרך מסננת.

שלב 2

מוסיפים ביצים לתבשיל, מערבבים, ממליחים ואז מוסיפים הל וסוכר. מנפים קמח עם אבקת אפייה יחד ומוסיפים למסת הגבינה.

שלב 3

מערבבים היטב. לאחר שיצרנו סירניקי מהבצק שהתקבל, גלגלו אותם בקמח. מניחים על תבנית אפייה מוכנה במרחק מה זה מזה (כ -3 ס מ).

שלב 4

אופים בתנור למשך 23 דקות, ואז הופכים בעדינות את עוגות הגבינה וממשיכים בבישול עוד 7 דקות מהצד השני.

שלב 5

אם לא תסובב אותו, הסירניקי יהיה אדמדם רק בצד אחד.

שלב 6

הכינו רוטב אוכמניות. שמים 100 גרם אוכמניות בסיר, יוצקים מים, מוסיפים סוכר. מחממים את תערובת פירות היער על אש בינונית עד שהיא מתחילה לרתוח.

שלב 7

ממיסים את עמילן התירס במים ומוסיפים לאוכמניות תוך ערבוב מתמיד. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש ומבשלים במשך 2-3 דקות, עד שהרוטב מסמיך.

שלב 8

מסירים מהאש ומערבבים פנימה אוכמניות שלמות שנותרו. יוצקים רוטב אוכמניות על עוגות הגבינה המוכנות ומגישים.

שלב 9

שאריות רוטב ניתן לקרר כשבוע.

מוּמלָץ: