Chokeberry הוא אחד המובילים בקרב שיחים ועצי פרי מבחינת תכולת החומרים המזינים, הויטמינים והמיקרו אלמנטים. לריבת אוכמניות ומשקאות יש טעם מיוחד.
גרגרי ארוניה משמשים למטרות רפואיות, כממריץ את זרימת הדם, תרופה ליתר לחץ דם, להגברת החסינות ולשיפור העיכול. כמו כן, כולם מכירים את טעמם של פירות היער המחמירים הללו, הם נאכלים: יבשים, קפואים, טריים, בצורת מזון משומר, כמו גם במשקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים.
לאחר שהתכוננתם לריבת החורף, הריבה, הקונפיטורה וריבת החריבה, לא רק שתגנו על עצמכם מפני הצטננות, אלא גם אנא את יקיריכם עם פשטידות ושרלוט טעימות. ניתן להשתמש בפירות יער יבשים להכנת תה פרי ממריץ שיחמם אתכם לא רק בערבי חורף קרים, אלא גם מקרר ביום קיץ חם.
הגישו יין, ליקר או ליקר צ'וקברי לשולחן החגיגי והאורחים שלכם לא ישארו אדישים לטעמם הטארט והעדין של המשקאות הנפלאים הללו. גם ילדיכם ישמחו עם פינוק מעולה, מכיוון שהשוקברי הוא מאוד טעים ובריא גם למבוגרים וגם לילדים. לדוגמא, פירות מסוכרים הם תענוג מדהים לילדים, ובעיקר טבעי וללא תוספים מזיקים. ואם גם אתם מסיימים את הארוחה המסוכרת עם ג'לי רואן, אז קחו בחשבון שסיפקתם לילדכם חיים מתוקים ובריאים. או שתוכלו לשחק ולשמור על פירות בריאים בו זמנית: מחרוזת גרגרי יער עם מחט, ויהיה לכם אספקת ויטמינים בצורת גרגרי יער יבשים, כמו גם חרוזים וצמידים חמודים לשמחת הילדים.
ניתן להוסיף שימורים אחרים לשימורים, ריבות ומרמלדות - קומפוט ומיצים עם או בלי עיסת שוקולד. ניתן לקבץ ריבת אוכמניות עם תפוחים או עלי דובדבנים, קומפוטים עם כל פרי שתבחרו. כשמלחים מלפפונים מוסיפים להם קומץ גרגרי רואן והמרינדה תרכוש טעם יוצא דופן. אפשר גם פשוט להקפיא פירות יער של רואן במקפיא. הם יטעמו אפילו יותר טוב לאחר ההפשרה בחורף.