בירה שותה במדינות רבות בעולם במשך אלפי שנים רבות. זהו משקה עתיק למדי, שהיה ידוע במצרים העתיקה, כמו גם בבבל, סין. בירה שותים על ידי אנשים בגילאים שונים ולאומים. ולפעמים קשה להבין איזה משקה בירה הוא הטוב ביותר, מכיוון שלעתים קרובות קשה לבחור נכון.
בירה כהה או בהירה?
ככלל, הטעם הוא מושג די סובייקטיבי. הזנים של משקה בירה קלה דומים מאוד זה לזה, אולם לקרוב המשפחה הכהה יש טעם ספציפי. בירה זו מרירה, בעוד שטכנולוגיית הייצור עצמה שונה מאוד. בנוסף, הוא חזק יותר מצבע בהיר. יחד עם זאת, על ידי ניסיון של זנים שונים, יש לך הזדמנות לקבוע איזו בירה היא לטעמך.
בירה מחבית או בקבוק?
לכן, שני סוגים אלה נבדלים בעיקר בטכנולוגיית המסירה לצרכנים. בבקבוק או פחית מאחסנים בירה לאורך זמן בגלל חומרים משמרים שונים המשנים את תהליך התסיסה, ואת תוצאת הטיוטה מוזגים לרישומי מים מהחבית. בהתאם לכך, בשל כך, חיי המדף מצטמצמים. ראוי לומר שבירה בבקבוקים או קופסאות שימורים מזיקה הרבה יותר לגוף האדם. אבל, כך או אחרת, חובבי הבירה תמיד מציינים את הטעם של משקה בירה מהחבית. בנוסף, הצוואר הצר לא יאפשר לכם לחוות באופן מלא את קסם המשקה על כל מגווןו. הפחית (בקבוק) מכילה גם חיידקים מזיקים שנכנסים לגופכם במהלך השימוש. ואם אתה חושב על איזו בירה היא הטובה ביותר - בקבוקי או טיוטה, אז אתה צריך לבחור באפשרות האחרונה. מכיוון שהוא תמיד טרי ובעל טעם "חי" יותר מבירה משומרת בפחית.
בירה לא מסוננת או מסוננת?
משקה זה שונה בכמות החומרים המזינים ובשיטת הייצור. לייצור בירה מסוננת, היצרן יכול לעצור את תהליכי התסיסה באמצעות סינון ופסטור. לפיכך, בירה לא מסוננת מכילה חומרים מועילים רבים, אם כי במקביל יש לה חיי מדף קצרים יותר. חשוב לזכור כי אין בירה לא מסוננת בפחיות (בקבוקים). בדרך כלל ניתן להזמין משקה "חי" בבר. שווה להסתכל גם על תאריך התפוגה. אחרי הכל, בירה לא מסוננת אמיתית נשמרת במשך מספר ימים.
מהי הבירה הטובה ביותר: יצרן ומותג
איכות משקה הבירה מושפעת מהבאים: יצרן, ארץ מוצא ואפילו חיי מדף. ככלל, בירה טובה מיוצרת בגרמניה ובצ'כיה, המולדת ההיסטורית של המשקה. שימו לב שמשקה בירה מיובא הוא יקר יותר. לזנים שונים טעמים שונים. כך, למשל, לזנים הרוסים של המשקה הזה יש ריח אופייני וטעם לוואי של אלכוהול, בעוד שבירה סינית רכה ומזכירה מעט לימונדה. בנוסף, מבחר עצום מאפשר לך לקנות בירה חזקה וחלשה, כמו גם עם טעמים שונים. לפיכך, עכשיו יש לך מושג באיזו בירה לבחור. עם מבחר כה גדול של המשקה הזה, אדם יוכל למצוא משהו לטעמו. כדאי לזכור שבירה מזיקה לבריאות האדם, ולכן אין להתעלל בה.
