צימוקים הם ענבים מיובשים באופן טבעי או מלאכותי. פרי מיובש זה עשיר בויטמינים ואלמנטים מועילים המשפיעים לטובה על הבריאות ועל הרווחה. עם זאת, צימוקים עלולים לגרום נזק מסוים לגוף. בנוסף, עבור מחלות מסוימות, זה לא צריך להיכלל בתזונה.
מטבעם, צימוקים הם המוצר השימושי והבטוח ביותר. זה יכול להיכלל בתפריט של ילדים קטנים, אמהות הרות ומיניקות, אך כמות הפירות היבשים הזו צריכה להיות קטנה. העובדה היא שצימוקים, למשל, יכולים לשנות את הרכב חלב אם, דבר שיכול להשפיע לרעה על תינוק שזה עתה נולד. מוצר זה גורם לעיתים קרובות לבעיות עיכול אצל נשים בהריון. בילדות, צימוקים קשים מאוד עלולים לפגוע בשיניים.
למרות המאפיינים הרבים המועילים שלהם, אתה לא צריך לצרוך צימוקים יתר על המידה. אחרת, זה יכול "לסתום" את הקיבה, מה שמוביל לכאב ושלשול קל. יתר על כן, בחלק מהמקרים, פרי מיובש זה עלול לגרום לכאבים במעיים. זה לא אמור לשמש אנשים הסובלים מכיב או אנטרוקוליטיס.
ענבים יבשים, אם נאכלים הרבה ולעיתים קרובות, הופכים בקלות לגורם לאלרגיות.
צימוקים הם מתוקים מאוד ועשירים בקלוריות, הם מכילים הרבה גלוקוז. בגלל תכונות אלה, אין לכלול פרי יבש כזה בתזונה של אנשים הסובלים מסוכרת. צימוקים ישפיעו לרעה על בריאותם של אותם אנשים הנוטים לעלות במשקל עודף. הנזק של צימוקים הוא בכך שהם מעוררים בקלות רבה השמנת יתר. למרות העובדה כי פירות יבשים משחררים רעב, הם מכילים פחמימות מהירות. תכונה זו יכולה לעורר אכילת יתר.
אין לאכול צימוקים לא שטופים. את הפירות היבשים יש לשטוף היטב ולקלף ולהשרות. זה יעזור להפחית את הסיכון להרעלה. בנוסף, הצבת הפירות היבשים תהפוך את הצימוקים לרכים וטעים יותר.
התוויות נגד לשימוש בצימוקים כוללות גם מחלות כגון צורה סמויה של שחפת ריאתית, כולליטיסיס.
