פעם, עוד בתקופה הסובייטית, תואר מקרה מהפרקטיקה של פסיכותרפיסט משפחתי בספרות המיוחדת על פסיכולוגיה משפחתית. הזוג הטרי התווכח כל הזמן כיצד לבשל נקניקיות. אחד מבני הזוג אמר כי יש צורך להסיר את סרט הצלופן לפני הבישול, והשני, בהתאם, טען כי יש צורך לבשל בסרט כדי שהנקניקיה לא תרתח. העימות הגיע למצב שהם פנו לפסיכולוג. עם זאת, גם זה לא עזר - אחרי שלושה חודשים של חיים משותפים וויכוחים סוערים על נקניקיות, בני הזוג נפרדו.
זה הכרחי
-
- נקניקיות
- מים או מיץ עגבניות
הוראות
שלב 1
האפשרות הראשונה לבישול נקניקים. מוציאים את עטיפת הצלופן מהנקניקיות. אם הנקניקיות נמצאות במעטפת טבעית, אין צורך להסיר אותן.
כך שנקניקיות ללא סרט במהלך הבישול עדיין מובטחות שלא יתפוצצו ולא ירתחו, תוכלו לבצע מספר דקירות בעזרת מחט דקה.
שלב 2
מכניסים את הנקניקיות לסיר, ממלאים אותם במים קרים כך שהמים יכסו אותם בערך 1-3 סנטימטרים. לטעם בהיר יותר, אתה יכול לשפוך את הנקניקיות לא עם מים, אלא עם מיץ עגבניות - ואז הם ירכשו טעם פיקנטי מאוד, כמעט מעולה. מניחים את כלי הבישול על אש בינונית ומביאים לרתיחה. כשהמים (או המיץ) רותחים, תנו לנקניקיות להתבשל עוד 2-3 דקות, לא יותר - אחרת הן יתבשלו ויאבדו את טעמן. מיד לאחר תום הבישול הוציאו את הנקניקיות מהמים (מיץ עגבניות).
שלב 3
באופן דומה, ניתן לבשל נקניקיות במיקרוגל. עם הבדל אחד בלבד - אתה צריך למלא את הנקניקיות במים רותחים, לא במים קרים. מבשלים אותם בהספק מרבי למשך 3 דקות.
שלב 4
האפשרות השנייה לבישול נקניקיות.
מכניסים את הנקניקיות שקולפו מהסרט בסיר כפול או על רשת מיוחדת בתבנית מהבילה. אדים את הנקניקיות כ -10 דקות. הנקניקיות האלה רכות ועסיסיות מאוד.
שלב 5
האפשרות השלישית היא הפשוטה ביותר.
נקניקיות עם סרט הצלופן שהוסר פשוט הכניסו לתנור המיקרוגל, מופעלות בהספק הנמוך ביותר, למשך 3 דקות. למען ההגינות, אני חייב לומר שאף אחד לא ייקח נקניק מבושל או מטוגן שהוכן בצורה כזו.