עוגות גבינה הן מנה בריאה וטעימה שתמשוך ילדים ומבוגרים כאחד. המרכיב העיקרי בעוגות גבינה הוא גבינת קוטג ', שהיא חלק חיוני בתזונה בריאה. שילוב של עסקים עם הנאה אפשרי רק במתכון שלי.
זה הכרחי
- 500 גרם גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן
- 50 גרם קמח
- 5-6 כפות סוכר (יותר אם רוצים)
- ביצה 1
- קורט מלח
- קורט סודה מרוצף במיץ לימון
- פרורי לחם
- שמן צמחי
הוראות
שלב 1
שלב גבינת קוטג 'עם קמח, סוכר, ביצה, מלח וסודה. מערבבים הכל ביסודיות עד לקבלת מרקם חלק. להדר תוכלו להוסיף כף שמן צמחי למסת הגבינה.
שלב 2
יוצקים את פירורי הלחם על צלחת שטוחה. אנו יוצרים צורה של עוגת גבינה ומגלגלים בפירורי לחם.
שלב 3
על מחבת מחוממת מראש, משומנת בשמן צמחי, מניחים את עוגות הגבינה. מטגנים על אש בינונית כ -10 דקות, עד שהצד התחתון שחום. ואז אנחנו הופכים את הסורניקי ומכסים את התבנית במכסה. אנו מטגנים כ- 10 דקות.