המתכון הזה הוא בדיוק המקרה בו תוכלו להשיג תוצאה נפלאה ממינימום מרכיבים ועם מינימום תנועות גוף! וחוץ מזה, דיאטטי באופן מפתיע!
זה הכרחי
500 גרם חזה הודו ללא עור;
עגבניה בינונית אחת;
בצל גדול 1;
2 שיני שום;
מרק עוף 150 מ"ל;
תבלינים לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
נתחיל בהכנת הירקות. מקלפים וקוצצים את הבצל לקוביה בינונית. חותכים את העגבניות לרוחב ויוצקים מים רותחים למספר דקות. ואז אנחנו שוטפים במים קרים ומקלפים. קוצצים גס.
שלב 2
קוצצים את פילה ההודו לחתיכות די גדולות. מניחים את העופות בתבנית אפייה, מערבבים עם ירקות. מוסיפים שום קצוץ דק, מלח ופלפל. הוסף מרק.
שלב 3
מחממים תנור ל -150 מעלות. שמים שם את הצלי שלנו למשך 60 דקות ואז מכבים את התנור ומשאירים את המנה שם לחצי שעה נוספת. בתאבון!
אם אתה עדיין תוהה מה לבשל לחג המולד, שקול הודו. מנה זו מסורתית באמריקה, אך היא שולטת בביטחון גם בשולחנות החגיגיים. ישנן דרכים שונות לבשל תרנגול הודו בתנור לחג המולד, אתה יכול לבחור מתכון משלך ולשמח את האורחים והיקרים עם בשר ארומטי. מתכון להודו לחג המולד אתה תצטרך:
סידור שולחן יפהפה לא יכול רק להדגיש את חגיגיות הרגע בחופשה, הוא יעזור לעודד אתכם גם ביום רגיל. מפיות, סכו"ם מלוטש, זכוכית נוצצת - כל זה, כמובן, יעזור ליצור אווירה מיוחדת, אך הקישוט העיקרי של השולחן יהיה הכלים. הודו עסיסי עם קרום חום זהוב ובשר ארומטי הוא המלכה של כל שולחן
הודו אפויה מלאה מיועדת יותר לחג מאשר לארוחת ערב יומיומית. זה עניין אחר אם יש לך משפחה גדולה. ואז ציפור זו, גדולה פי כמה מהעוף, תועיל מאוד. עם זאת, אתה יכול לאפות לא רק את הפגר, למשל, זה טעים מאוד אם אתה ממלא את השד. הוא מעט יבש, אז או שמרינדים אותו לפני הבישול, או שופכים על המיץ שנוצר תוך כדי, או מבשלים עם רוטב, כי האפייה טובה כי זה מרמז על שונות
נהוג לבשל הודו לחג המולד בארצות שונות. הוא מוגש כמנה עיקרית. ישנן שיטות בישול רבות, העופות ממולאים, מבושלים בתנור, מטוגנים או אפויים בשרוול. תוספת מוגשת בהתאם לטעמם של האורחים. זה הכרחי הודו 1 (4-6 ק"ג); פפריקה - 10 גרם
המטבח הגאורגי אהוב על רבים. המתכונים למאכלים ידועים ונפוצים מאוד. המטבח הגאורגי מובחן בשפע של עשבי תיבול, ירקות וטעם מיוחד ומתובל-מתוק של מנות בשר ועוף. זה הכרחי עבור הודו גרוזינית עם נענע וזעפרן: - הודו 1 קטן (2 ק"ג)