לביבות גבינת קוטג 'עם משמשים יבשים לארוחת הבוקר. אוכל קליל ובריא.
זה הכרחי
1/2 ק"ג גבינת קוטג ', 3 כפות. כפות קמח, 3 ביצים, 3 כפות. כפות סוכר, ונילין על קצה הסכין, 2 כפות. כפות צימוקים, מלח, 2 כפות. כפות לחם מיושן מגורר, 4 כפות. כפות מרגרינה שמנת
הוראות
שלב 1
שוטפים משמשים מיובשים, יוצקים כמות קטנה של מים רותחים, מניחים לו להתבשל במשך 20 דקות, לשים על מגבת נייר ולייבש.
שלב 2
משפשפים גבינת קוטג 'דרך מסננת או טוחנים היטב. מוסיפים 2 ביצים, מלח, צימוקים, ונילין מומס במים וקמח ומערבבים היטב. חותכים את מסת הגבינה לעוגות שטוחות, מכניסים את המילוי ויוצרים עוגות גוש בצורת אליפסה.
שלב 3
מקציפים את הביצה. מרטיבים סירניקי בביצה ומגלגלים בלחם חיטה מגורד. מטגנים במרגרינה משני הצדדים. ניתן לבשל בתנור.
