לעתים קרובות, למארחת אין ממש זמן להכין עוגה מורכבת. אתה צריך להכין את הבצק, לאפות את העוגות, להכין את המלית. תוכלו להקדיש לכך יותר משעה. נסו להכין עוגת בננה טעימה ללא אפייה שילדים ומבוגרים יאהבו. תשקיעו רק חצי שעה בבישול.
מרכיבי עוגת בננה
לחם ג'ינג'ר - קילוגרם אחד, שמנת חמוצה (כל תכולת שומן מתאימה) - 2 חבילות, בננות - 4-5 חתיכות, בוטנים - 200 גרם.
אתה יכול להחליף כל פרי אחר לבננות אם תרצה בכך, או להכין תערובת פירות. ניתן גם להסיר את האגוזים מהמתכון, אם כי הם מוסיפים טעם משלהם לעוגת הבננה הזו.
אז התהליך עצמו
אנחנו חותכים את עוגיות הג'ינג'ר כך שנקבל שני חלקים סימטריים אחידים. אם חלקים אלה מתגלים כאחידים או מתפוררים, אז אין מה לדאוג, הפירורים ייכנסו גם לעסקים. חותכים את הבננות לפרוסות דקות. מטגנים קלות את האגוזים, טוחנים אותם עם מרגמה.
כל חלק קצוץ מהג'ינג'ר עטוף לחלוטין בשמנת חמוצה ושמים על צלחת. שמים פרוסות בננה (או פירות אחרים) מעל ומפזרים אגוזים. ואז, על פי אותו עיקרון, אנו פורשים את השכבה השנייה והשלישית. מפזרים את שאר הפירורים על גבי העוגה או שמים אותם בין השכבות. הכנסנו את העוגה למקרר לשעתיים לפחות, ואז היא תהיה רוויה היטב ותהיה טעימה עוד יותר.
איש מבני הבית שלך אפילו לא ינחש מה הוצאת על הביסקוויט הזה. מתברר שהוא מאוד רך ונמס בפה. בתאבון!
© כל הזכויות שמורות. במיוחד בשביל כמה פשוט! Silaeva O. E. 23.05.2013
