לביבות הן הבסיס ליסודות. בזכות תוספת מילויים הם הופכים לארוחת בוקר טעימה, תוספת לארוחת צהריים או לארוחת ערב קלה. לביבות עם דבש, גבינת קוטג ', בשר, כרוב, פירות יער, פירות. אך על כל זה עליכם ללמוד להכין לביבות דקות ודקיקות.
זה הכרחי
2 ביצים, 5 כפיות סוכר, חצי כפית מלח, 2 כוסות חלב, 2 כוסות קמח, 2 כפות שמן חמניות, ונילין
הוראות
שלב 1
שוברים את הביצים לקערה נוחה לטרפה. מוסיפים סוכר ומקציפים היטב במיקסר. מוסיפים 2 כוסות חלב, מערבבים
שלב 2
הוסף קמח לתערובת שהתקבלה תוך הקצפה מתמדת במיקסר. לאחר מכן, מוזגים שמן חמניות ומוסיפים ונילין. מקציפים 1-2 דקות במהירות גבוהה.
שלב 3
אנו אופים את האורכים במחבת מחוממת מאוד. ברגע שהלביבה משחימה, הופכים אותה בעזרת מרית עץ. מוסיפים את המילוי לפנקייק המוגמר, או פשוט משמנים אותו בשמן חמניות. בתאבון!
